Beerenauslese

Beerenauslese, asil çürümeye sahip geç hasat şarapları için kullanılan bir Almanca şarap terimidir. Beerenauslese, Avusturya ve Alman şarap sınıflandırmalarının Prädikatswein kategorisinde bir kategoridir ve Auslese'nin üstünde bir kategoridir. Genellikle kısaca "BA" olarak adlandırılan Beerenauslese şarapları, genellikle asil çürümeden etkilenen, yani "botrytize" üzümlerden yapılır.

 Ayrıca bakınız 

 Auslese
 Buzlu şarap
 Trockenbeerenauslese

 Kaynakça 

Kategori:Alman şarabı
Kategori:Avusturya şarabı
Kategori:Asil çürük şaraplar
Kategori:Şarap sınıflandırılması
Kategori:Almanca deyişler