English Whisky Guild

küçükresim|İngiltere viski üretim bölgeleri.
küçükresim|İngiliz viskisi Adnams
The English Whisky Guild (EWG), (Türkçesi: İngiliz Viski Loncası) İngiliz viskisini tanıtan ve koruyan bir üyelik organizasyonudur. 2024 itibarıyla, İngiltere'de üretim yapan 50 damıtım evinin 24'ü bu organizasyona kayıtlıdır.

Küresel viski pazarının yükselen büyümesi devam ederken, gelecek on yılda değerinin 60 milyar dolardan 108 milyar dolara çıkması öngörülürken, İngiliz viski damıtım evleri bunu resmîleştirip, 2022 yılında, 15 kurucu üye tarafından İngiliz Viski Loncası (English Whisky Guild) kurulmuştur. İngiliz Viski Loncası ('EWG'), İngiltere'de üretilen ve artık çok sayıda olan benzersiz viskilerin olağanüstü kalitesini ve çeşitliliğini sergileme ve koruma genel vizyonu için çaba göstermektedir.

2023 yılında İngiliz Viski Loncası, eski İskoç Viski Derneği (SWA) yöneticisi Morag Garden'ı ilk CEO'su olarak atadı.

 Amaç ve hedef 

 Amaç 
İngiliz Viski Loncası'nın amacı:

 Çeşitliliği ve lezzeti de dahil olmak üzere İngiliz Viskisini tanıtmak ve korumak,
 Üreticilere ve tüketicilere destek sunmak,
 İngiltere'deki endüstri genelinde İngiliz viskisi için yüksek standartların sağlanması

 Hedef 
İngiliz Viski Loncası, birincil amaçlarının İngiliz viskisinin viski içenler için saygın bir tercih olarak dünya çapında tanınmasını sağlamak olduğunu belirtmektedir.

 Üyelik 
İngiliz Viski Loncası'nın ilk toplantısı 18 Haziran 2021'de gerçekleşti.

 Damıtımevleri 

 Adnams Southwold
 Bimber Distillery
 Circumstance Distillery
 Cooper King Distillery
 Copper Rivet Distillery
 Cotswolds Damıtım evi
 East London Liquor Co.
 Henstone Distillery
 Spirit of Yorkshire Distillery
 The English Whisky Co.
 The Lakes Distillery
 The Oxford Artisan Distillery
 Wharf Distillery
 White Peak Distillery
 Whittaker's Distillery

 Yeni üyeler 
23 Nisan 2023 itibarıyla İngiliz Viski Loncası 24 üyeden oluşmaktadır.

16. Ad Gefrin

17. Ellers Farm Distillery

18. Retribution Distilleries Co

19. West Midlands Distillery

20. Yarm Distillery

 Eski Üyeler 
İngiliz Viski Loncası DEFRA'ya Coğrafi İşaret başvurusunda bulunduğunda, Circumstance Distillery Coğrafi İşaretin (Şubat 2022'de sunulduğu şekliyle) yeni damıtım evleri için bir giriş engeli oluşturacağını ve sektördeki yeniliği engelleyeceğini düşündü. Loncayı başvuruyu değiştirmeye ikna edemeyince Circumstance Distillery Mart 2022'de kuruluştan ayrıldı.

 Tanıma 
Şubat 2022'de İngiliz Viski Loncası, İngiliz Viskisi tanımını yasalaştırmak için Coğrafi İşaret başvurusunda bulundu.

 Yıllık rapor 
14 Haziran 2024'te İngiliz Viski Loncası, İngiliz viskisinin kaydettiği ilerlemeyi ve damıtım evlerinin benzersiz dokusunu öven ilk raporunu yayınladı. Rapor, İngiliz viskisinin istatistiksel analizi, viski üreticileriyle yapılan görüşmeler, viski damıtım evlerinin ve üye adaylarının profilleri ve İngiliz viskisi coğrafi işaretinin sürecini kapsayan düşünce yazıları dahil olmak üzere çeşitli alanları kapsıyor.

 Ayrıca bakınız 

 İngiliz viskisi

 Kaynakça 

 Dış bağlantılar 

 İngiliz Viskisi coğrafi işareti
 Resmi web sitesi

Kategori:İngiliz viskisi
Kategori:İngiltere'deki damıtım evleri
Kategori:Viski terminolojisi