Tavuk tikka masala

Tavuk tikka masala, baharatlı sosla kavrulmuş marine edilmiş tavuk parçalarından (tavuk tikka) oluşan bir yemektir. Sos genellikle kremsi ve turuncu renklidir. Yemek, Büyük Britanya'da yaşayan Hintli aşçılar tarafından popüler hale getirildi ve dünyanın dört bir yanındaki restoranlarda sunuldu.

 Kaynakça 

 Kaynakça 

 Curry Club Tandoori and Tikka Dishes, Piatkus, London –  (1993)
 Curry Club 100 Favourite Tandoori Recipes, Piatkus, London –  (1995)
 India: Food & Cooking, New Holland, London –  (2007)

Kategori:Britanya mutfağındaki et yemekleri
Kategori:Hint mutfağı
Kategori:Pakistan mutfağı
Kategori:Bangladeş mutfağı
Kategori:Nepal mutfağı
Kategori:Tavuk yemekleri
Kategori:Ulusal yemekler
Kategori:Britanya mutfağı