Agave angustifolia

Agave angustifolia, Agave cinsine bağlı bir bitki türüdür. Espadin agavesi olarak da bilinir. Meksika'da Mezcal üretiminde birçok damıtım evi tarafından tercih edilen agave çeşididir.

Olgunlaşması genellikle yaklaşık 8-12 yıl sürer ve çeşitli çiftlik ve vahşi ortamlarda yetiştirilebilir. Mavi agave (Agave tequilana) tekila üretiminde baskınken, Espadin tekila da mezcal üretiminde baskındır. 

 Kaynakça 

 Dış bağlantılar 



Kategori:Agave
Kategori:1812'de tanımlanan bitkiler