Alastair McLeod

Alastair McLeod' Kuzey İrlanda-Avustralyalı ünlü şef Ready Steady Cook, Queensland Weekender ve ABC Radio programlarında sunum yapmıştır. Alastair ayrıca Avustralya, Asya ve Yeni Zelanda'da gösterilen kendi yemek programı ″Off the Eaten Track″i de sunmaktadır.

Kuzey İrlanda'nın Belfast kentinde doğan Devine, Avustralyalı şarkıcı Candy Devine'ın oğludur. Yemek pişirmeye ve yemeğe olan sevgisini Torres Strait Adalı, Sri Lankalı, Danimarkalı, Filipinli ve ve İspanyol kökenli olmasından kaynaklı çok kültürlü geçmişine borçludur.

Alastair, Belfast'taki Roscoff (Paul Rankin ile), ve Torino, İtalya'daki Da Giovanni restoranının yanı sıra İskoçya ve Fransa'daki diğer mekanlarda çalıştı.

Brisbane'deki Bretts Wharf Restaurant ve Tank Restaurant and Bar'ın eski yönetici şefidir.

Şu anda bir Brisbane catering şirketi olan Al'FreshCo'nun sahibi ve işletmecisidir.

 Kaynakça 

Dış bağlantılar

Kişisel Web Sitesi * Al'FreshCo Web Sitesi

Kategori:Yaşayan insanlar
Kategori:Avustralya'daki Britanyalı göçmenler