Kaz eti

upright=1.36|küçükresim
Kaz eti, kaz ve evcil kaz'lardan  alınan et'lerdir. Kazların eti, karaciğeri ve diğer organları, yumurtası çeşitli mutfaklarda kullanılmaktadır. Pişirme yöntemleri arasında kavurma, kızartma, buğulama, buharda pişirme, ızgara, kaynatma yer alır. Ayrıca pâté, çorba, sulu yemek, sosis, kıyma ve köfte de hazırlanır.

 Kaynakça 

 Ayrıca bakınız 
 Kızarmış kaz
 Kaz dolması
 Garbure bearnaise
 Anatidae
 Sumâkiyye

Kategori:Kaz eti
Kategori:Çin mutfağı
Kategori:Türk mutfağı
Kategori:Alman mutfağı
Kategori:Eston mutfağı
Kategori:İsrail mutfağı
Kategori:Kümes hayvanı yemekler
Kategori:Avrupa mutfağı
Kategori:Orta Doğu mutfağı
Kategori:Noel gıdaları