Bütil asetat

n-Bütil asetat,  formülüne sahip organik bir bileşiktir. Renksiz, yanıcı bir sıvı, n-bütanol ve asetik asitten elde edilen esterdir. Tatlı bir muz veya elma kokusuna sahiptir ve birçok meyve türünde bulunur. Elmalar, özellikle 'Red Delicious' çeşidinin tadı bu kimyasaldandır. Bal arılarının Koschevnikov bezi tarafından yayılan alarm feromonları bütil asetat içerir.

Endüstriyel çözücü olarak kullanılır.

Bütil asetat esas olarak kaplamalar ve mürekkepler için bir çözücü olarak kullanılır.  Etil asetat ile birlikte ojenin bir bileşendir ve ojenin karakteristik kokusundan sorumludur.

Bütil asetatın diğer üç izomeri (veya dördü, stereoizomerler dâhil) izobütil asetat, tert-bütil asetat ve sek-bütil asetattır (iki enantiyomer). Ancak bu izomerler n-bütil asetat kadar endüstriyel anlamda önemli değildir.

Kaynakça

Kategori:Esterler
Kategori:Aromalar
Kategori:Asetatlar
Kategori:Asetat esterler
Kategori:Ester çözücüler