Kedgeree

Kedgeree, tütsülenmiş mezgit, haşlanmış pirinç, maydanoz, haşlanmış yumurta, köri tozu, tereyağı veyahut krema içeren bir Hint - Britanyalı yemeğidir. Sıcak veyahut soğuk tüketilebilir. Diğer balıklar da, geleneksel olmasalar da, örneğin ton balığı veya somon gibi, kullanılabilir.

Kategori:Hint mutfağındaki pirinç yemekleri
Kategori:Balık yemekleri