Kadel

Kadel (kadin)(kadi) büyük ahşap fıçıdır. Kestane, ıhlamur veya çam ağacından yapılır. Yunanca kadi (καδί) sözcüğünden gelmiştir.Kadina peyniri yapımında kullanılır.

 Kaynakça 

Kategori:Mutfak araçları
Kategori:Rize mutfağı