Arare

Arare (), bir Japon pirinç krakeridir. Yapışkan pirinç ve soya sosundan yapılmaktadır. Boyut ve şekiller, arareyi senbei'den ayıran şeydir. İsim, dolu tanelerini çağrıştırmak için seçilmiş olup daha küçük arare, boyut ve şekil olarak dolu tanelerine benzer, ancak diğerleri boyut, lezzet ve şekil bakımından önemli ölçüde değişebilmektedir. Arare, 1900'lerde tanıtıldığı Hawaii'de kakimochi veya mochi crunch olarak da adlandırılır.

Arare, genellikle Hinamatsuri'de ve bira ile birlikte tüketilir.

 Kaynakça 

Kategori:Wagashi
Kategori:Ara öğün yemekleri
Kategori:Pirinç yemekleri