Yemek Kitabı (Tarih-Halkbilimi-Edebiyat)

Yemek Kitabı (Tarih-Halkbilimi-Edebiyat), yemek kitabıdır. 2002 tarihinde  Mehmet Sabri Koz tarafından yazılmıştır. Yemek Kitabı (Tarih-Halkbilimi-Edebiyat) en önemli özelliği Türk yemek kültürünü, "tarih", "halkbilimi" ve "edebiyat" ilişkisi ve bakış açısı ile ele almasıdır.

 Kaynakça 

Kategori:Yemek kitapları
Kategori:Türkiye Cumhuriyeti yemek kitapları