Pleskavitsa

Pleskavitsa, bir çeşit ızgara köftedir. Sırbistan'ın ulusal yemeklerinden biridir. Balkan ve eski Yugoslavya ülkeleri Bosna Hersek, Hırvatistan ve Karadağ'da çok popülerdir. Yassı yuvarlak şekil verilmiş köftenin ızgarada kızartılması ile yapılır.

 Kaynakça 

Kategori:Sırp mutfağı
Kategori:Hırvat mutfağı
Kategori:Bosna-Hersek mutfağı