Turgut Kut

Turgut Kut (13 Mart 1936 - 2 Temmuz 2021), Türk-Osmanlı kültür araştırmacısıdır.

 Yaşamı 

13 Mart 1936'da İstanbul'un Fatih İlçesinde dünyaya geldi. Babası Mehmet Asım Kut, annesi Seniha Hanım’dır.  Saint Benoît Fransız Lisesi ve İstanbul Üniversitesi kimya bölümünden mezun oldu. Kitaplara olan ilgisi ailesi ekseninde küçük yaşlarda başladı, Millet Yazma Eser Kütüphanesi gibi büyük kütüphanelere sık sık gidiyor, Beyazıt Sahaflar Çarşısı'nın müdavimleri arasında gösteriliyordu. 1969-79 arasında yurtdışında idi, Amerika'da  Chicago Üniversitesi Ortadoğu Kitaplığı'nda bibliyograf olarak görev aldı. Günay Kut ile evlendi. Ülkesine dönünce Atatürk Kitaplığı'nda çalışmaya başladı ve buranın müdürü oldu, görevini kısa bir süre, 12 Eylül Darbesi'ne kadar sürüdürebildi. 1996'da YKY Sanat'ta  Yazmadan Basmaya: Müteferrika, Mühendishane, Üsküdar sergisini hazırladı. TDV İslâm Ansiklopedisine 7 maddeyle katkıda bulundu. 2017'de Dünya Kitap tarafından “Gastronomi Kültürü Emek Ödülü”ne layık görüldü.

Kut genel olarak Ermeni harfli Türkçe kitaplar, Karamanlıca eserler, yemek ve gastronomi, kitabiyât ve matbuat tarihi üzerine eğilmiş ve araştırmalarını bu yönde sürdürmüştü.

Ölümü sonrasında Kemer Mezar­lığı’na defnedildi. Rami Kütüphanesi'nde Günay - Turgut Kut İhtisas Kitaplığı açılmıştır.

 Kitapları 
Şu kaynaktan alıntıdır:
 18. Yüzyıl İstanbul Şeyhlerinin Adresleri
 Açıklamalı Yemek Kitapları Bibliyografyası (Eski Harfli Yazma ve Basma Eserler)
 Sübyan Mektepleri
 The Versified Armenian-Turkish Glossary by Kalayi, ca. 1800 (Robert Dankoff ve J.J.S. Weitenberg’le birlikte.)
 Sheikhs of the Istanbul Chapter Houses/İstanbul Hânkâhları Meşâyihi (Tabibzâde Derviş Mehmed Şükri İbn İsmâil’in kitabına editörlük.)
 Hasibe Mazıoğlu Armağanı (Şinasi Tekin’le birlikte editörlük, 3 cilt.)
 Orhan Şaik Gökyay Armağanı (Günay Kut’la birlikte editörlük, 2 cilt.)
 Yazmadan Basmaya: Müteferrika, Mühendishane, Üsküdar (Fatma Türe’yle birlikte editörlük.)
 Melceü’t-Tabbâhîn/Aşçıların Sığınağı (Günay Kut’la birlikte yayına hazırlayan.)
 Yurdumun Yenilebilir Otları (Semih Somer, Ahmet Örs ve Tije’yle birlikte.)
 Ev Kadını (Ayşe Fahriye’nin kitabını yayıma hazırlayan.)

 Kaynakça 

Kategori:1936 doğumlular
Kategori:2021'de ölenler
Kategori:Saint Benoît Fransız Lisesinde öğrenim görenler
Kategori:İstanbul Üniversitesi Fen Fakültesinde öğrenim görenler
Kategori:Bilgi kutusu bulunmayan kişiler