Patates bullez

Patates bullez, bir çeşit kızartmadır. Bullez bir çeşit gölevez (kolokas)dır. Patates ve bullez kızartılarak yapılır. Güney ve Kuzey Kıbrıs'ta sevilerek tüketilir.

 Kaynakça 

Kategori:Kıbrıs mutfağı
Kategori:Kıbrıs Türk mutfağı