Dana ve sığır etinden tencere külbastısı

Dana ve sığır etinden tencere külbastısı dana ve sığır eti ile yapılan bir külbastıdır.
 Osmanlı Mutfağındaki Çeşitleri 
Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de tarifi verilmiştir.
 Kaynakça 

Kategori:Osmanlı mutfağındaki külbastılar
Kategori:Türk mutfağındaki külbastılar