Haşlama balık külbastısı

Haşlama balık külbastısı balık eti ile yapılan bir külbastıdır.
 Osmanlı Mutfağındaki Çeşitleri 
Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de Haşlama balık külbastısı tarifi verilmiştir.
 Kaynakça 

Kategori:Osmanlı mutfağındaki külbastılar
Kategori:Türk mutfağındaki külbastılar