Mayiriça çorbası

Mayiriça çorbası (Yunanca:μαγειρίτσα) Yunan Ortodoks Kilisesi'nin Paskalya (Pascha) geleneğiyle ilişkilendirilen kuzu sakatatından yapılan bir Yunan çorbasıdır.Gökçeada mutfağında da yapılmaktadır. Paskalya çorbası olarak Yunanistan'da yapılan mayiriça çorbası geleneği Antalya'da yoktu. Noel ve Paskalya sofrasında tavuk suyuna çorba içilirdi.

 Ayrıca bakınız 

 Terbiyeli ciğer çorbası

 Kaynakça 

Kategori:Yunan mutfağındaki çorbalar
Kategori:Türk mutfağındaki çorbalar
Kategori:Çanakkale mutfağı