Tarak ve istiridye külbastısı

Tarak ve istiridye külbastısı Tarak ve istiridye eti ile yapılan bir külbastıdır.
 Osmanlı Mutfağındaki Çeşitleri 
Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de tarifi verilmiştir.
 Kaynakça 

Kategori:Osmanlı mutfağındaki külbastılar
Kategori:Türk mutfağındaki külbastılar