Yeşil incir reçeli

Yeşil incir reçeli veya incir reçeli, Türk mutfağında yer alan bir reçel türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır. Malzeme seçilirken henüz ham, küçüklü incirler seçilir. Gelenekse Trakya mutfağında bulunur.

 Kıbrıs Türk Mutfağı'nda çeşitleri 
İncir macunu olarak bilinir. Malzemeleri;ham incir, limon suyu, toz şeker, limon, karanfil, sönmüş kireç ve sudur.

 Kaynakça 

Kategori:Türk mutfağındaki reçeller
Kategori:Osmanlı mutfağındaki reçeller
Kategori:Kıbrıs Türk mutfağı