Yeşil S

Yeşil S, kimyasal formülü C₂₇H₂₅N₂NaO₇S₂ olan bir kimyasal bileşendir. Adından da anlaşılacağı gibi yeşil renktedir fakat soluk değildir. Zararlı renklerden Scheele yeşili ile karıştırılmamalıdır. Avrupa Birliği'nde gıdalara katkı maddesi olarak kullanılması onaylanmıştır.

 Kaynakça 

Kategori:Triarilmetan boyalar
Kategori:Gıda boyaları
Kategori:Naftalensülfonatlar
Kategori:Anilinler
Kategori:Organik sodyum tuzları
Kategori:E-numaralı katkı maddeleri