Hoşgüvar kurabiyesi

Hoşgüvar kurabiyesi veya Kallavi kurabiye, beze malzemelerinin içine antepfıstığı, badem, bal, safran eklenerek yapılan bir tatlıdır. Hoşgüvar Osmanlıdan gelen ismiyle hazmı kolay, tatlı, hoş demektir. Osmanlı mutfağında bulunan bir kurabiyedir. Edirne'de yapılmaktadır.

 Ayrıca bakınız 

 Kurabiye
 Makaron
 Kaynakça 

Kategori:Osmanlı mutfağındaki kurabiyeler
Kategori:Türk mutfağındaki kurabiyeler