Sülbiye

Sülbiye, malzemeleri dana eti, arpacık soğanı, sarımsak, tereyağı, domates, haşlanmış nohut, kimyon, tuz, karabiber,su olan etli nohut yemeğidir.Osmanlı mutfağında yer alır. Akşehir ve Konya mutfağında yer alır.

 Yörelere Göre Çeşitleri 
Konya Zülbiyesi / Konya Sülbiyesi 20.01.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Ayrıca Bakınız
Kuru fasulye

 Kaynakça 

Kategori:Türk mutfağındaki et yemekleri
Kategori:Türk mutfağındaki nohut yemekleri
Kategori:Ulusal yemekler
Kategori:Osmanlı mutfağı
Kategori:Osmanlı mutfağındaki et yemekleri
Kategori:Konya mutfağı