Ilık süt

Ilık süt, bir süt ürünüdür. Oda sıcaklığının üzerinde ısıtılır. Genellikle çocuklar ve alkolden uzak duranlar için gece içkisi olarak kullanılır. Tüketimi sırasında bazı insanlar bal veya vanilya eklemeyi tercih eder.

Sıcak sütün genellikle çocuklar gibi alkol içmeyenler ve dini nedenlerden dolayı alkolden uzak duranlar için bir uyku yardımcısı olduğu öne sürülüyor. Tavsiye edilmesinin nedeni vücudun melatonin yapmak için kullandığı triptofan ve kalsiyum içermesidir.Ancak triptofan, karbonhidrat olmadan beyin-kan bariyerini geçemez. Buna ek olarak yatmadan önce karbonhidrat tüketilmemesi tavsiye edilir. Bazı uzmanlar, ılık sütün içen kişiyi aslında uykulu yapmadığını, sadece rahatlamasına yardımcı olduğunu söylüyor.

 Kaynakça 

 Ayrıca bakınız 
 Haşlanmış süt
 Dolgulu süt
 Pişmiş süt

Kategori:Süt