Ara sıcak

upright=1.64|küçükresim|Türk ara sıcak yemeği
Ara sıcak (Amuse-bouche veya Amuse-gueule olarak da bilinir) Fransa'daki lokantalarda yemekten önce verilen ücretsiz bir ikramdır. Bunlar ordövr ve mezelerden farklıdır. Ücretsiz ve sadece mutfak şefinin seçimine göre servis edilir. Bunlar hem konuğu yemeğe hazırlamak hem de şefin tarzına bir göz atmak için servis edilir.

 Kaynakça 

 Ayrıca bakınız 
 Tabakda yiyecek
 Entree
 Aperitif
 Brunch
 Öğün

Kategori:Aperitifler
Kategori:Fransız mutfağı