Chorizo

Chorizo (İspanyolca) Chouriço (Portekizce) ya da Xoriço [ʃu'ɾisu] (Katalanca) sert ve baharatlı bir domuz sucuğu çeşididir. İçerisinde sarımsak ve ona kırmızı rengi veren biber bulunan Chorizo özellikle İspanya ve Portekiz'de yaygındır.

Kategori:Portekiz mutfağı
Kategori:İspanyol mutfağındaki domuz eti yemekleri
Kategori:Meksika mutfağındaki domuz eti yemekleri