Kara susamlı rulo

Kara susamlı rulo Çin mutfağın bir tatlısıdır. Kara susam, beyaz susam, esmer şeker, kestane unu (馬蹄粉), süt ve beyaz şeker ile hazırlıyor. Malzemeler karıştırılır ve buharda pişirilir. Rulo şeklinde sarılır ve servis edilmeden önce buzdolabında soğutulmaya bırakılır. Çay ile birklikte yenilen bir dim sum türüdür.

Kaynakça

Kategori:Çin mutfağındaki tatlılar
Kategori:Çay kültürü
Kategori:Kestane yemekleri
Kategori:Buharda pişirilmiş gıdalar