Shortbread

Shortbread, genellikle bir kısım beyaz şeker, iki kısım tereyağı ve üç ila dört kısım sade buğday unundan yapılan bir İskoç bisküvisidir. İskoçya'da Noel ve Hogmanay şenlikleriyle yaygın olarak ilişkilendirilir ve bazı İskoç markaları dünyanın dört bir yanına ihraç edilir.

 Kaynakça 

Kategori:İskoç mutfağındaki tatlılar
Kategori:İrlanda mutfağı
Kategori:Danimarka mutfağı
Kategori:İsveç mutfağı
Kategori:Yeni Zelanda mutfağı
Kategori:Bisküviler
Kategori:Britanya mutfağı