Banh cuon

Banh cuon pirinç unu, tapyoka, nişasta, tuz ve su ile hazırlanan içli bir rulo türüdür. Hamur pirinç eristesi gibi buharda ince bir krep şeklinde pişirilir. Domuz etli, karidesli ve ya sade yenilebilir. Domuz etli banh cuon domuz kıyması, şitaki mantarı ve soğan ile yapılır.

Kaynakça

Kategori:Vietnam mutfağı
Kategori:Erişte yemekleri
Kategori:Domuz eti yemekleri
Kategori:Karidesli yemekler
Kategori:Nişasta
Kategori:Pirinç unu
Kategori:Tayland mutfağı
Kategori:Mayalanmış yiyecekler