Pileki Mağarası

Pileki Mağarası, Rize ilinin İyidere ilçesinde yer alan yapay bir mağaradır. Mağarada birçok tünel, kuyu ve göl bulunmaktadır. Mağarada iki büyük giriş bulunmaktadır.

 Konumu 
Mağara, ilçe merkezine 3 kilometre uzaklıkta, Köşklü köyünde konumlanmıştır.

 Oluşumu 
Mağara, MÖ 2300 ve 1970 yılları arasında bölgeden ekmek pişirmek için kullanılan pileki taşının çıkarılmasıyla oluşmuştur.

 Pileki taşı 
Pileki taşı, mısır ekmeği ve hamsili ekmek gibi ekmek çeşitlerinin pişirilmesi için kullanılan bir taş türüdür. Pileki taşı, içi boşaltılmış yuvarlak bir çanak biçimine getirildikten sonra ekmeklerin pişirilmesine kullanılır. Büyüklüklüğüne bağlı olarak pilekiler; laz, yarım, üç çeyrek, kotluk, ikili kotluk gibi isimlerle anılmaktadır. Pileki taşı, ısıyı yavaşça hamura aktarır ve kısa sürede soğumaz. Bu sayede yiyecekler tam kıvamında pişirilir.

 Kaynakça 

Kategori:Türkiye'deki mağaralar
Kategori:Rize ilindeki yeryüzü şekilleri
Kategori:İyidere