Otai

Otai, tropik meyveler ile yapılan Polinezya'ya özgü soğuk bir içecektir. Samoa'daki Avrupalı kolonistler tarafından 1890larda kaydedilen tarife göre ambarella meyvesi ve hindistan cevizi ile yapılırdı, ancak bugün ambarella yerine karpuz, mango ve ananas kullanılıyor.

Kaynakça

Kategori:Alkolsüz karışık içecekler
Kategori:Polinezya mutfağı
Kategori:Meyveli içecekler
Kategori:Hindistan cevizi içeren yiyecekler
Kategori:Meyveden yapılan sular