Pirojki

Pirojki (Rusça: пирожки, Ukrayna dili: пиріжки, pyrizhky, tam anlamıyla bir "küçük turta") ya da piroshki (tekil piroshok), patates, et, kesmik ve başka çeşitli iç malzemesi ile doldurulan, tek tek pişirilmiş veya kızartılan bir tür börek.

Pirojok, Rus piroqunun (пирог) küçülğüdür. Tıpkı, kvas, pirog ve blini gibi Rus mutfağına aittir ve Rus kültürüyle yakından ilişkilidir.

Ukrayna, Polonya ve Slovakya'nın (Doğu Avrupa / Orta Avrupa) piruhi / varenka türleri ile karıştırılmamalıdır.

 Kaynakça 

Kategori:Rus mutfağındaki tatlılar
Kategori:Rus mutfağı
Kategori:Sovyet mutfağı
Kategori:Ukrayna mutfağı
Kategori:Tuzlu börekler
Kategori:Ulusal yemekler
Kategori:Ara öğün yemekleri
Kategori:Sokak yiyecekleri
Kategori:Azeri mutfağı
Kategori:Belarus mutfağı
Kategori:Ermeni mutfağı
Kategori:Eston mutfağı
Kategori:İran mutfağı
Kategori:Japon mutfağı
Kategori:Moğol mutfağı
Kategori:Sırp mutfağı
Kategori:Yunan mutfağı