Beşli baharat

Beşli baharat (), Çin ve Tayvan mutfaklarında ağırlıklı olarak kullanılan ve kısmen de diğer Asya ve Orta Doğu mutfaklarında kullanılan, beş veya daha fazla baharattan oluşan bir baharat karışımıdır. Genel olarak yıldız anason, karanfil, tarçın, Sichuan biberi ve rezenenin karışımından elde edilir.Chinese Five Spice  at The Epicentre

 Kaynakça 

 Dış bağlantılar 

 More about hoisin sauce and recipes

Kategori:Çin mutfağı
Kategori:Kanton mutfağı
Kategori:Tayvan mutfağı
Kategori:Çeşniler
Kategori:Toz gıdalar