Food court

Food court, içerisinde restoran, fast food ve kafe yer alan yeme alanı.

Genellikle kapalı bir mekan içerisinde farklı yemek türlerinin satışını yapan çok sayıda yemek firmasının belli bir alanda dizilerek oluşturduğu food court konsepti alışveriş merkezleri, havaalanları ve parklar gibi yoğun ziyaret alan yerlerde bulunmaktadır.Food court. (n.d.). The American Heritage Dictionary of the English Language, Fourth Edition. Retrieved May 22, 2007, from Answers.com Web site: http://www.answers.com/topic/food-court  2004 yılında Amerika Birleşik Devletlerindeki fourt court'larda kişi başı ortalama harcama miktarı $6'dı.

 Kaynakça 

Kategori:Alışveriş merkezleri
Kategori:Mutfak terminolojisi