Bhut jolokia

Bhut jolokia () veya naga jolokia ve hayalet biber, Hindistan'ın Arunaçhal Pradesh, Assam, Nagaland ve Manipur eyaletlerinde yetiştirilen bir acı biber türüdür. Capsicum chinense ve Capsicum frutescens'in bir melezi olup Bangladeş'teki Naga morich ile yakından ilişkilidir.

Bhut jolokia, 1,041,427 SHU ile 2007 yılında Guiness Dünya Rekorlar Kitabı'na dünyanın en acılı biberi olarak girdi. Günümüzde ise dünyanın dördüncü en acılı biberidir.

 Kaynakça 

Kategori:Sebzeler
Kategori:Capsicum
Kategori:Asya'daki şifalı bitkiler
Kategori:Assam
Kategori:Acı biber