Doritos

Doritos, Frito-Lay tarafından üretilen bir tortilla cipsi markasıdır ve PepsiCo'nun tamamen sahip olduğu bir yan kuruluşudur. 1966 yılında Amerika Birleşik Devletleri'nde piyasaya sürülen Doritos, ulusal çapta satılan ilk tortilla cipsi olma özelliğini taşır. Markanın adı, İspanyolca "doradito" kelimesinden türetilmiştir ve "kızartılmış ve altın rengi" anlamına gelir.

 Tarihçe 
Doritos'un kökeni, Disneyland'de yer alan Casa de Fritos restoranına dayanmaktadır. Fazla tortillaları değerlendirmek amacıyla yaratılan bu cipsler, hızla popülerlik kazanmış ve Frito-Lay'in dikkatini çekmiştir. 1964'te cipslerin üretimi artırılmış ve ulusal çapta dağıtımına başlanmıştır. İlk lezzet "Toasted Corn" olup, 1967'de taco aroması ve 1972'de "Nacho Cheese" aroması piyasaya sürülmüştür.

Doritos, zamanla farklı lezzetlerde ve şekillerde dünya çapında tüketicilere sunulmuştur. 1990'larda Spicy Nacho, Cool Ranch gibi popüler tatlar piyasaya sürülmüş, ardından Rollitos gibi yeni şekiller denenmiştir. Ayrıca, Doritos, Taco Bell gibi fast food zincirleriyle iş birliği yaparak farklı ürünlerin geliştirilmesinde de kullanılmıştır.

 Pazarlama 
Doritos, etkili pazarlama kampanyalarıyla dikkat çekmiştir. Özellikle Super Bowl sırasında yayınlanan reklamlarla geniş kitlelere ulaşmış ve marka bilinirliği artmıştır. 2015 yılında LGBT gençliğini desteklemek amacıyla "Rainbow Doritos" adlı özel bir ürün piyasaya sürülmüş ve bu kampanya büyük ilgi görmüştür.

2013'te marka logosunu yenileyerek "cesurlar için" sloganını benimsemiştir. 2024'te Doritos, transseksüel influencer Samantha Hudson'ı pazarlama elçisi olarak seçmiş, ancak gelen tepkiler üzerine Hudson ile yollarını ayırmıştır.

 Lezzetler ve Ürün Geliştirme 
Doritos, ilk piyasaya sürüldüğünde yalnızca "Toasted Corn" aromasıyla sunulmuştur. Zamanla Taco, Nacho Cheese, Cool Ranch gibi çeşitli tatlar eklenmiş ve dünya genelinde farklı damak tatlarına uygun lezzetler sunulmuştur. Aynı zamanda, Doritos'un formu da zamanla geliştirilmiş; 1995'te cipsler daha büyük ve ince yapılmış, köşeleri yuvarlatılmıştır. Marka, yenilikçi lezzetler ve sınırlı sayıda üretilen ürünlerle pazarda sürekli bir yenilik arayışında olmuştur.

 Sağlık ve İçerik 
Doritos, trans yağ içermeyen ürünler üretme konusunda 2002'de adımlar atmış ve ABD Gıda ve İlaç Dairesi'nin etiketleme düzenlemelerine dört yıl önce uymaya başlamıştır. Çeşitli cipslerde kullanılan tatlandırıcılar ve katkı maddeleri nedeniyle sağlık açısından endişeler ortaya atılmıştır, ancak Doritos, zamanla içeriklerinde değişiklikler yaparak daha sağlıklı bir imaj çizmeye çalışmıştır.

 Kaynakça 

 Dış bağlantılar 


Kategori:Amerikan markaları
Kategori:Ara öğün yiyecek markaları
Kategori:Frito-Lay markaları
Kategori:Patates cipsi markaları
Kategori:1966'da tanıtılan ürünler