Talinum fruticosum

Talinum fruticosum, Meksika, Karayip, Orta Amerika ve Güney Amerika kökenli çok yıllı otsu bur bitkidir. Çoğunlukla tropikal bölgelerde yetişir.

Tanım
Bitki, 30–100 cm'ye kadar dik bir şekilde uzar. Üzerinde pembe çiçekler, taze yapraklar çıkarır.

Kullanım
Bir yaprak sebzesi olarak T. fruticosum A ve C vitaminleri ve demir ve kalsiyum mineralleri yönünden zengindir. Çünkü içinde yuksek derecede oksalik asit bulunmaktadır.

Batı Afrika, Güney Asya, Güneydoğu Asya, Kuzey ve Güney Amerika'nın ılık taraflarında yetiştirilir.

Horozibiği türleriyle beraber T. fruticosum, Nijerya'nın en fazla ithal edilen yapraklı sebzesidir.

Brezilya'da Amazon Nehri kıyılarında yetiştirilir ve genel olarak Pará ve Amazonas'da tüketilir.

Kaynakça

fruticosum
Kategori:Bolivya florası
Kategori:Brezilya florası
Kategori:Karayipler florası
Kategori:Orta Amerika florası
Kategori:Ekvador florası
Kategori:Guyana florası
Kategori:Peru florası
Kategori:Venezuela florası
Kategori:1759'da tanımlanan türler
Kategori:Carl Linnaeus tarafından adlandırılmış taksonlar
Kategori:Meksika florası