Şaşlık

Şaşlık (шашлык; شیشلیک), şiş ve ızgara küp etlerden oluşan bir yemektir. Türkçe kökenli bir sözcük olup şiş kebaba benzemektedir. Geleneksel olarak Kafkasya ve Orta Asya'da çeşitli diğer isimlerle bilinir ve 19. yüzyıldan itibaren Rus İmparatorluğu'nun büyük bölümünde şaşlık adıyla popüler hale geldi.

 Kaynakça 

Kategori:Şişe geçirilen kebaplar
Kategori:Sokak yiyecekleri
Kategori:Mangal
Kategori:Azeri mutfağı
Kategori:Belarus mutfağı
Kategori:Ermeni mutfağı
Kategori:Gürcü mutfağı
Kategori:Kafkas mutfağı
Kategori:Orta Asya mutfağı
Kategori:Özbek mutfağı
Kategori:Rus mutfağındaki et yemekleri
Kategori:Tacik mutfağı
Kategori:Türkmen mutfağı
Kategori:Ukrayna mutfağındaki et yemekleri
Kategori:Sovyet mutfağı
Kategori:Afgan mutfağı
Kategori:Irak mutfağı
Kategori:İran mutfağı
Kategori:Leton mutfağı
Kategori:Özbekistan mutfağı
Kategori:Polonya mutfağı
Kategori:Türk mutfağı
Kategori:Ukrayna mutfağı