Su teresi

Su teresi, botanik adı ile Nasturtium officinale; hızlı büyüyen, sucul ya da yarı sucul yıllık bitkidir. Avrupa ve Asya'ya özgüdür. İnsanlar tarafından tüketilebilen yapraklı bir bitkidir. Brassicaceae ailesine mensup olan su teresi, bahçe teresine akrabadır.

Biberli, keskin, mayhoş lezzeti ile bilinir. Sığ ve sulak alanlarda yetişir. 8–10 cm ebatında yaprakları vardır. Dört yapraklı beyaz çiçekleri bulunmaktadır. "Çin teresi" olarak da adlandırılabilen su teresi, keskin kokulu ve baharatlı bir bitkidir.

Dış bağlantılar
 Rorippa nasturtium-aquaticum (ITIS)
 GLANSIS Species Fact Sheet

Kategori:Turpgiller
Kategori:Su bitkileri
Kategori:Yapraklı sebzeler
Kategori:Şifalı bitkiler
Kategori:Yıllık bitkiler
Kategori:Asya florası
Kategori:Avrupa florası
Kategori:Karayipler florası
Kategori:Lübnan florası
Kategori:1812'de tanımlanan bitkiler