Fosforik asit

Fosforik asit, kimyasal formülü H3PO4 olan bir mineral asididir. İlaç endüstrisi, yağ sanayi, sinek ilacı üretimi ve çeşitli temizleme amaçlarıyla kullanılır. Gıda sektöründe ise kola ve kabartma tozları içerisinde kullanılan bu asit DNA ve RNA'nın yapısına da katılır. Aynı zamanda tüm nükleotitlerin yapısında bulunur. İnorganik bir bileşik olan fosforik asit, nükleik asitlere asidik özelliğini kazandıran gruptur.

Kaynakça

Kategori:Aromalar
Kategori:Fosfatlar
Kategori:Fosfor oksoasitler
Kategori:Gıda antioksidanları
Kategori:Hidrojen bileşikleri
Kategori:İnorganik asitler
Kategori:Amerika Birleşik Devletleri'nde reçetesiz satılan ilaçlar