Bal şarabı

Bal şarabı, balın fermante edilmesi ile elde edilen bir alkollü içecektir.

 Mitolojisi 
Mitolojide bilinen ilk alkollü içecek olan bal şarabı "Tanrıların İçkisi" olarak tanımlanır. Bal şarabının ilk işaretlerine MÖ 2. binyıla ait mağara resimlerinde rastlanmaktadır. Vikingler, Galyalılar, Eski Yunanlar bu içkiyi yoğun bir şekilde tüketmişlerdir. Asteriks filmlerinde ve kitaplarındaki iksir malzemelerinden biri de bal şarabıdır.

İçimi ile huzur veren, antioksidan, rahatlatıcı ve afrodizyak etkisi ile bilinmektedir. 18. yüzyıla kadar oldukça yoğun tüketilmiştir. Üzüm şarabının yaygınlaşması ile 18. Yüzyıl sonlarına doğru yerini bu içkiye bırakmıştır.

Bal Ayı kelimesi bal şarabından gelmektedir.

 Kaynakça 

Kategori:Cermen paganizmi
Kategori:Slav mutfağı
Kategori:Entojenler
Kategori:Kelt mitolojisi
Kategori:İsveç mutfağı
Kategori:Norveç mutfağındaki içecekler
Kategori:Danimarka mutfağı
Kategori:Hint mutfağı
Kategori:Alman mutfağındaki içecekler
Kategori:İngiliz mutfağı
Kategori:İrlanda mutfağı
Kategori:İskoç mutfağı
Kategori:Cermen mitolojisi
Kategori:Galler mutfağı
Kategori:Fin mutfağı
Kategori:İçkiler tarihi
Kategori:İçkiler
Kategori:Mayalanmış içkiler
Kategori:Eston mutfağı
Kategori:İzlanda mutfağı
Kategori:Norveç mutfağı
Kategori:Bal şarabı