Substrat düzeyinde fosforilasyon

Substrat düzeyinde fosforilasyon (İngilizce: Substrate-level phosphorylation) (Kısaca:SDF) bütün fermantasyon çeşitlerinde, oksijenli solunumun başlangıcı glikoliz tepkimesi ve krebs döngüsünün ilk basamağında gerçekleşen fosforilasyon türüdür.Hücrelerde enzimler yardımıyla çeşitli organik maddelerden ayrılan fosfat grubunun ADP'ye eklenerek ATP sentezlenmesine denir.

Substrat düzeyinde fosforilasyonda birtakım enzimler etkilidir. Bu enzimlerin farklılıklarından kaynaklanarak farklı son ürünler oluşmaktadır. Örneğin, etil alkol fermantasyonunda görev alan enzimler glikoliz evresinde oluşan pirüvik asiti (pirüvat) bir dizi reaksiyon sonrasında etil alkole çevirmektedir. Aynı durum laktik asit fermantasyonunda da gerçekleşir, fakat laktik asit fermantasyonunda son ürün olarak laktik asit oluşur.

Substrat düzeyinde fosforilasyon fermantasyon tepkimeleri dışında oksijenli solunum ve oksijensiz solunumda, Glikoliz ve krebs döngüsü için kullanılır. Fotosentezde kullanılmaz.

Kategori:Hücresel solunum
Kategori:Biyokimyasal reaksiyonlar
Kategori:Metabolizma