Gıda katkıları listesi

Bu aşağıdakiler Codex Alimentarius komitesi tarafından hazırlanmış besin katkıları listesidir. INA # altındaki International Numbering System sayıları, her bir katkı maddesinin net olarak belirtilebilmesi için komitece atanmıştır.

 "E" Kodlu Sınıflandırma

"E" numara sistemi ile GKM nin temel işlevlerine göre sınıflandırılması şu şekildedir :
1. Renklendiriciler E 100 - 199
2. Koruyucular E 200 - 297
3. Antioksidanlar E 300 - 321
4. Emülsifiyer ve stabilizatörler E 322 - 500
5. Asit baz sağlayıcılar E 500 - 578
6. Tatlandırıcılar, koku verenler E 620 - 637
7. Geniş amaçlılar E 900 - 927

Avrupa Birliği ülkelerindeki paketlerde onaylanmış katkı maddelerinin önüne "E' harfi konmaktadır. Avustralya' ve Yeni Zelanda harf kullanmamaktadır. Aşağıdaki tabloda Avrupa için onaylanmış maddeler 'E', Avustralya' ve Yeni Zelanda için onaylanmış maddeler de 'A' harfi ile gösterilmiştir.

INS # Onay İsimTipNot100AEZerdeçal (turmerik), hint safranı (curcumin)renk verici (sarı ve portakal rengi)101AEriboflavin (vitamin B2)renk verici (sarı ve portakal rengi)102AEtartrazinrenk verici (sarı ve portakal rengi) (FDA: FD&C sarı #5)103Aalkanet, chrysoine resorcinolrenk verici (kırmızı)104AEKinolin sarısırenk verici (sarı ve portakal rengi) (FDA: D&C sarı #10)107Esarı 2Grenk verici (sarı ve portakal rengi)110AESunset yellow FCFrenk verici (sarı ve portakal rengi) (FDA: FD&C sarı #6)111?Eportakal rengi GGNrenk verici (portakal rengi)120AECochineal, carminesrenk verici (kırmızı)121Citrus kırmızısı 2, Orcein, Orchilrenk verici (kırmızı)122AEazorubine, carmoisinerenk verici (kırmızı) (FDA: Ext D&C kırmızı #10)123Eamaranthrenk verici (kırmızı) (FDA: [DELISTED] kırmızı #2)124AEBrilliant Scarlet 4R, Ponceau 4Rrenk verici (FDA: Ext D&C kırmızı #8)125Ponceau SX, Scarlet GNrenk verici126Ponceau 6Rrenk verici127Eerythrosinerenk verici (kırmızı) (FDA: FD&C kırmızı #3)128Ekırmızı 2Grenk verici129AEAllura kırmızı ACrenk verici (FDA: FD&C kırmızı #40)130Indanthrene blue RSrenk verici (blue)131EPatent blue Vrenk verici (blue)132AEindigo carmine, indigotinerenk verici (blue) (FDA: FD&C Blue #2)133AEBrilliant blue FCFrenk verici (FDA: FD&C Blue #1)140AEklorofil ve chlorophyllinrenk verici (yeşil)141AEKlorofilin Bakır kompleksirenk verici (yeşil)142AEyeşil Srenk verici (yeşil)143AEFast green FCFrenk verici (FDA: FD&C yeşil #3)150aAEkaramel I - plainrenk verici (kahve ve siyah)150bAEKaramel II - caustic sulfite işlemirenk verici (kahve ve siyah)150cAEKaramel III - ammonia işlemirenk verici (kahve ve siyah)150dAEKaramel IV - amonyum sülfat işlemi renk verici (kahve ve siyah)151AEBlack PN, Brilliant Black BNrenk verici (kahve ve siyah)152??Black 7984renk verici (kahve ve siyah)153AEVegetable carbon, carbon blackrenk verici (kahve ve siyah)154EBrown FKrenk verici (kahve ve siyah)155AEChocolate Brown HTrenk verici160aAEkarotens - alfa-karoten, beta-karoten, gamma-karotenrenk verici160bEannatto, bixin, norbixinrenk verici160cAEpaprika extract, capsanthin, capsorubinrenk verici160dAElycopenerenk verici160eAEbeta-apo-8'-carotenal (C 30)renk verici160fAEbeta-apo-8'-carotenic asit ethyl esterrenk verici161aAflavoxanthinrenk verici161bAEluteinrenk verici161cAcryptoxanthinrenk verici161dArubixanthinrenk verici161eAviolaxanthinrenk verici161fArhodoxanthinrenk verici161gEcanthaxanthinrenk verici161h??zeaxanthinrenk verici161i??citranaxanthinrenk verici161j??astaxanthinrenk verici162AEbeet kırmızı, beetroot kırmızı, betaninrenk verici163AEanthocyaninsrenk verici164ASaffron, crocetin ve crocin165gardenia bluerenk verici166svealwoodrenk verici170Ekalsiyum karbonats, chalkrenk verici (beyaz), anticaking agent, stabilazör171AEtitanyum dioksitrenk verici (beyaz)172AEdemir oksit ve hidroksitrenk verici173Ealüminyumrenk verici (silver)174Egümüşrenk verici (gümüş)175Ealtınrenk verici (altın)180Elitholrubine, Lithol Rubine BK, Pigment Rubine, latolrubinerenk verici181Etanninrenk verici, emülsiyonlaştırıcı, stabilazör, kıvam artırıcı182orchilrenk verici200Esorbik asitkoruyucu201sodyum sorbatkoruyucu202Epotasyum sorbatkoruyucu203Ekalsiyum sorbatkoruyucu209heptil p-hidroksibenzoatkoruyucu210Ebenzoik asitkoruyucu211AEsodyum benzoatkoruyucu212AEpotasyum benzoatkoruyucu213AEkalsiyum benzoatkoruyucu214Eetil para-hidroksibenzoatkoruyucu215Esodyum etil para-hidroksibenzoatkoruyucu216Apropilparaben, propil para-hidroksibenzoatkoruyucu217sodyum propil para-hidroksibenzoatkoruyucu218AEmetilparaben (metil para-hidroksibenzoat)koruyucu219Esodyum metil para-hidroksibenzoatkoruyucu220AEkükürt dioksitkoruyucu, antioksidan221AEsodyum sülfitkoruyucu, antioksidan222AEsodyum bisülfit (sodyum hidrojen sülfit)koruyucu, antioksidan223AEsodyum metabisülfitkoruyucu, antioksidan, bleaching agent224AEpotasyum metabisülfitkoruyucu, antioksidan225Apotasyum sülfit, sodyum sülfitkoruyucu, antioksidan226Ekalsiyum sülfitkoruyucu, antioksidan227Ekalsiyum bisülfit, kalsiyum hidrojen sülfitkoruyucu, antioksidan228AEpotasyum bisülfit, potasyum hidrojen sülfitkoruyucu, antioksidan230Ebifenil, difenilkoruyucu231Eortofenil fenol, 2-hidroksibifenilkoruyucu232Esodyum ortofenil fenolkoruyucu233tiyobendazolkoruyucu234AEnisinkoruyucu235AEpimarisin, natamisinkoruyucu236formik asitkoruyucu237sodyum formatkoruyucu238kalsiyum formatkoruyucu239Eheksamin (heksametilen tetramin)koruyucu240formaldehitkoruyucu241gum guaicumkoruyucu242AEdimetil dikarbonatkoruyucu249AEpotasyum nitratkoruyucu, renk verici fixative250AEsodyum nitratkoruyucu, renk verici fixative251AEsodyum nitratkoruyucu, renk verici fixative252Apotasyum nitratkoruyucu, renk verici fixative260AEglacial asetik asitkoruyucu, asidite düzenleyici261AEpotasyum asetatkoruyucu, asidite düzenleyici262AEsodyum asetat sodyum hidrojen asetatkoruyucu, asidite düzenleyici263AEkalsiyum asetatkoruyucu, asidite düzenleyici264Aamonyum asetatkoruyucu, asidite düzenleyici265dehidroasetik asitkoruyucu266sodyum dehidroasetatkoruyucu270AElaktik asitasidite düzenleyici, koruyucu, antioksidan280AEpropiyonik asitkoruyucu281AEsodyum propiyonatkoruyucu282AEkalsiyum propiyonatkoruyucu283AEpotasyum propiyonatkoruyucu284Eborik asitkoruyucu285Esodyum tetraborat, borakskoruyucu290AEkarbon dioksitasidite düzenleyici, itici gaz296AEmalik asitasidite düzenleyici297AEfumarik asitasidite düzenleyici300AEaskorbik asitantioksidan (suda çözülen)301AEsodyum askorbatantioksidan (suda çözülen)302AEkalsiyum askorbatantioksidan (suda çözülen)303Apotasyum askorbatantioksidan (suda çözülen)304AEascorbyl palmitat, ascorbyl stearatantioksidan (fat soluble)306AEtocopherol concentrate (natural)antioksidan307AEdl-alpha-tocopherol (synthetic)antioksidan308AEgamma-tocopherol(synthetic)antioksidan309AEdelta-tocopherol(synthetic)antioksidan310AEpropil gallatantioksidan311AEoktil gallatantioksidan312AEdodesil gallatantioksidan315AEerythorbic asitantioksidan316AEsodyum erythorbateantioksidan317??erythorbin asitantioksidan318??sodyum erythorbinantioksidan319Atert-butylhydroquinoneantioksidan320AEbutylated hidroksianisol (BHA)antioksidan (fat soluble)321AEbutylated hidroksitoluen (BHT)antioksidan (fat soluble)322AElesitinsantioksidan, emülsiyonlaştırıcı325AEsodyum laktatgıda asiti326AEpotasyum laktatgıda asiti327AEkalsiyum laktatgıda asiti328Aamonyum laktatgıda asiti329Amagnezyum laktatgıda asiti330AEsitrik asitgıda asiti331AEsodyum sitratsgıda asiti332AEpotasyum sitratsgıda asiti333AEkalsiyum sitratsgıda asiti, firming agent334AEL(+)-tartarik asitgıda asiti335AEsodyum tartaratsgıda asiti336AEpotasyum tartaratsgıda asiti337AEpotasyum sodyum tartaratgıda asiti338AEfosforik asitgıda asiti339AEsodyum fosfatmineral salt340AEpotasyum fosfatsmineral tuzu341AEkalsiyum fosfatsmineral tuzu, anti-caking agent, firming agent342Aamonyum fosfatsmineral tuzu343AEmagnezyum fosfatsmineral tuzu, anti-caking agent344lesitin sitratkoruyucu345magnezyum sitratasidite düzenleyici349Aamonyum malatgıda asiti350AEsodyum malatsgıda asiti351AEpotasyum malatgıda asiti352AEkalsiyum malatsgıda asiti353AEmetatartarik asitgıda asiti, emülsiyonlaştırıcı354AEkalsiyum tartaratgıda asiti, emülsiyonlaştırıcı355AEadipik asitgıda asiti356Esodyum adipatgıda asiti357AEpotasyum adipatgıda asiti359amonyum adipatsasidite düzenleyici363Esuccinic asitgıda asiti364sodyum succinatsasidite düzenleyici, tad artırıcı365Asodyum fumaratgıda asiti366Apotasyum fumaratgıda asiti367Akalsiyum fumaratgıda asiti368Aammonium fumaratgıda asiti3701,4-heptonolaktongıda asiti375Aniacin (nikotinik asit), nikotinamide (vitamin B3)renk verici retention agent380AEtriamonyum sitratgıda asiti381Aferrik amonyum sitrat, amonyum ferrositratgıda asiti384izopropil sitratlarantioksidan, koruyucu385AEkalsiyum disodyum EDTAkoruyucu386disodyum etilendiamintetraasetatantioksidan, koruyucu387oksistearinantioksidan, sequestrant388tiyodipropiyonik asitantioksidan389diloril tiyoipropiyonatantioksidan390distearil tiyodipropiyonatantioksidan391phytic asitkoruyucu399kalsiyum laktobionatstabilizer400AEaljinik asitkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı401AEsodyum aljinatkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı402AEpotasyum aljinatkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı403AEamonyum aljinatkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı404AEkalsiyum aljinatkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı405AEpropylene glycol alginate, propane-1,2-diol alginatekıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, emülsiyonlaştırıcı406AEagarkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent407AEcarrageenankıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcıYan etkileri var407aAEişlemied eucheuma seaweedkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı409Aarabinogalactankıvam artırıcı, bitkisel sakız410AElocust bean gumkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, gelling agent, emülsiyonlaştırıcı412AEguar gumkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizerYan etkileri var413AEtragacanthkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, emülsiyonlaştırıcıYan etkileri var414AEgum acacia, gum arabickıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, emülsiyonlaştırıcıYan etkileri var415AExanthan gumkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer416AEkaraya gumkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, emülsiyonlaştırıcıYan etkileri var417Etara gumkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer418AEgellan gumkıvam artırıcı, bitkisel sakız, stabilizer, emülsiyonlaştırıcı420AEsorbitolhumectant, emülsiyonlaştırıcı, tatlandırıcıYan etkileri var421AEmannitolhumectant, anti-caking agent, tatlandırıcıYan etkileri var422AEgliserinhumectant, tatlandırıcıYan etkileri var425Ekonjac, konjac gum, konjac glucomannatekıvam artırıcı, bitkisel sakız430?polioksietilen (8) stearatemülsiyonlaştırıcı, stabilizer431Epolioksietilen (40) stearatemülsiyonlaştırıcı432Epolisorbat 20emülsiyonlaştırıcıBazı ülkelerde yasaklandı433AEpolisorbat 80emülsiyonlaştırıcı434Epolisorbat 40emülsiyonlaştırıcıBazı ülkelerde yasaklandı435AEpolisorbat 60emülsiyonlaştırıcı436AEpolisorbat 65emülsiyonlaştırıcı440AEpektinbitkisel sakız, emülsiyonlaştırıcı441AEjelatine (not classified as an additive)gelling agent, emülsiyonlaştırıcıYan etkileri var442AEamonyum phosphatidesemülsiyonlaştırıcı443??bromlandırılmış bitkisel yağemülsiyonlaştırıcı, stabilazör444AEsukroz asetat izobütiratemülsiyonlaştırıcı, stabilazör445Eglycerol esters of wood rosinemülsiyonlaştırıcı450AEdifosfatsmineral tuzu, emülsiyonlaştırıcı451AEtrifosfatsmineral tuzu, emülsiyonlaştırıcı452AEpolifosfatsmineral tuzu, emülsiyonlaştırıcı459Ebeta-cyclodekstrinemülsiyonlaştırıcı460AEpowdekırmızı cellulose, microcrystalline celluloseanti-caking agent461AEmetilsellülozkıvam artırıcı, emülsiyonlaştırıcı, bitkisel sakız463Ehidroksipropilsellülozkıvam artırıcı, bitkisel sakız, emülsiyonlaştırıcıBazı ülkelerde yasaklandı464AEhidroksipropilmetilsellülozkıvam artırıcı, bitkisel sakız, emülsiyonlaştırıcı465AEmetil etil sellüloz, etil metil sellülozkıvam artırıcı, bitkisel sakız, emülsiyonlaştırıcı466AEsodyum karboxymethylcelluloseemülsiyonlaştırıcı468crosslinked sodyum karboxymethylcelluloseemülsiyonlaştırıcı469enzymatically hydrolyzed karboxymethyl celluloseemülsiyonlaştırıcı470Amagnezyum stearatemülsiyonlaştırıcı, stabilazörBazı ülkelerde yasaklandı470aEyağ asitlerinin sodyum, potasyum ve kalsiyum tuzlarıemülsiyonlaştırıcı, stabilazör, anti-caking agent470bEyağ asitlerinin magnezyum tuzlarıemülsiyonlaştırıcı, stabilazör, anti-caking agent471AEyağ asitlerinin mono ve digiseridleri - gliseril monostearat, gliseril distearatemülsiyonlaştırıcı472aAEacetic asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asitsemülsiyonlaştırıcı472bAElaktik asit esterleri of mono- ve diglycerides of fatty asitsemülsiyonlaştırıcı472cAEsitrik asit esterleri of mono- ve diglycerides of fatty asitsemülsiyonlaştırıcı472dAEtartarik asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asitsemülsiyonlaştırıcı472eAEdiasetiltartarik asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asitsemülsiyonlaştırıcı472fEmixed asetik ve tartarik asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asitsemülsiyonlaştırıcı473AEyağ asitlerinin sükroz esterleriemülsiyonlaştırıcı474EsucroglyceridesemülsiyonlaştırıcıBazı ülkelerde yasaklandı475AEpolyglycerol esters of fatty asitsemülsiyonlaştırıcı476AEpolyglycerol polyricinoleateemülsiyonlaştırıcı477AEpropilen glikol esters of fatty asitsemülsiyonlaştırıcı478??lactylated fatty asit esters of glycerol ve propylene glycolemülsiyonlaştırıcı479bEthermally oxidised soya yağıemülsiyonlaştırıcı480Adioktil sodyum sülfosüksinatemülsiyonlaştırıcı481AEsodyum stearoyl laktilatemülsiyonlaştırıcı482AEkalsiyum stearoyl lactylateemülsiyonlaştırıcı483Estearyl tartaratemülsiyonlaştırıcıBazı ülkelerde yasaklandı491AEsorbitan monostearatemülsiyonlaştırıcı492AEsorbitan tristearatemülsiyonlaştırıcı493sorbitan monoloratemülsiyonlaştırıcıBazı ülkelerde yasaklandı494Esorbitan monooleatemülsiyonlaştırıcıBazı ülkelerde yasaklandı495Esorbitan monopalmitatemülsiyonlaştırıcıBazı ülkelerde yasaklandı500AEsodyum karbonat, sodyum bikarbonatmineral tuzu501AEpotasyum karbonat, potasyum bikarbonatmineral tuzu503AEamonyum karbonat, amonyum bikarbonatmineral tuzu504AEmagnezyum karbonatanti-caking agent, mineral tuzu507AEhidroklorik asitasidite düzenleyici508AEpotasyum klorürmineral tuzu509AEkalsiyum klorürmineral tuzu510Aamonyum klorürmineral tuzu511AEmagnezyum klorürmineral tuzu512AEkalay klorürrenk verici, retention agent, antioksidan513Esülfürik asitasidite düzenleyici514AEsodyum sülfatmineral tuzu515AEpotasyum sülfatmineral tuzu, seasoning516AEkalsiyum sülfatun işleme ajanı, mineral tuzu, sequestrant, improving agent, firming agent517Eamonyum sülfatmineral tuzu, improving agent518Amagnezyum sülfat, Epsom tuzumineral tuzu, asidite düzenleyici, firming agent519Abakır sülfatmineral tuzu520Ealüminyum sülfatmineral tuzu521Ealüminyum sodyum sülfatmineral tuzu522Ealüminyum potasyum sülfatmineral tuzu523Ealüminyum amonyum sülfatmineral tuzu524Esodyum hidroksitmineral tuzu525Epotasyum hidroksitmineral tuzu526AEkalsiyum hidroksitmineral tuzu527Eamonyum hidroksitmineral tuzu528Emagnezyum hidroksitmineral tuzu529AEkalsiyum oksitmineral tuzu530Emagnezyum oksitanti-caking agent535AEsodyum ferrocyanideanti-caking agent536AEpotasyum ferrocyanideanti-caking agent538Ekalsiyum ferrocyanideanti-caking agent540dikalsiyum difosfatanti-caking agent541AEsodyum alüminyum fosfatasidite düzenleyici, emülsiyonlaştırıcı542Abone fosfatanti-caking agent544kalsiyum polifosfatsanti-caking agent545ammonium polifosfatsanti-caking agent551AEsilisyum dioksitanti-caking agent552AEkalsiyum silikatanti-caking agent553aEmagnezyum silikatanti-caking agent553bAEtalkanti-caking agent554AEsodyum alüminosilikat (sodyum alüminyum silikat)anti-caking agent555Epotasyum alüminyum silikatanti-caking agent556AEkalsiyum alüminosilikat (kalsiyum alüminyum silikat)anti-caking agent558AEbentonitanti-caking agent559AEkaolin, alüminyum silikatanti-caking agent570AEstearik asitanti-caking agent575AEglukon-delta-laktonasidite düzenleyici576Esodyum glükonatstabilazör577AEpotasyum glükonatstabilazör578AEkalsiyum glükonatasidite düzenleyici579AEferrous glükonatrenk verici retention agent585Eferrous laktat620AEglutamik asittad artırıcı621AEmonosodyum glutamat (MSG)tad artırıcı622AEmonopotasyum glutamattad artırıcı623AEkalsiyum diglutamattad artırıcı624AEmonoamonyum glutamattad artırıcı625AEmagnezyum diglutamattad artırıcı626guanylic asittad artırıcı627AEdisodyum guanilattad artırıcı628Edipotasyum guanilattad artırıcı629Ekalsiyum guanilattad artırıcı630Einosinik asittad artırıcı631AEdisodyum inosinattad artırıcı632Edipotasyum inosinattad artırıcı633Ekalsiyum inosinattad artırıcı634Ekalsiyum 5'-ribonucleotidestad artırıcı635AEdisodyum 5'-ribonucleotidestad artırıcı636Amaltoltad artırıcı637Aetil maltoltad artırıcı640AEglisintad artırıcı641Alösintad artırıcı650EÇinko asetattad artırıcı900AEdimetilpolisiloksanemülsiyonlaştırıcı, anti-caking agent901AEbeeswaxparlatıcı ajan902Ecveelilla waxparlatıcı ajan903AEcarnauba waxparlatıcı ajan904AEşellakparlatıcı ajan905AEparafinparlatıcı ajan907refined microcrystalline waxparlatıcı ajan912Emontanik asit esterhumectant914AEoxidised polietilen waxhumectant920AEL-sisteinun işleme ajanı924potasyum bromatun işleme ajanı925AKlorineun işleme ajanı926AKlorine dioksitun işleme ajanı927bEcarbamideun işleme ajanı928Abenzoil peroksitun işleme ajanı938Eargonitici gaz939Ehelyumitici gaz941AEazotitici gaz942AEnitröz oksititici gaz943aEbütanitici gaz943bEizobüütanitici gaz950AEAcesulfame potasyumyapay tadlandırıcı951AEaspartamyapay tadlandırıcı952AEcyclamic asit, cyclamatesyapay tadlandırıcı953AEisomalthumectant954AEsakkarinyapay tadlandırıcı955Asukralozyapay tadlandırıcı956Aalitameyapay tadlandırıcı957AEthaumatintad artırıcı, yapay tadlandırıcı959Eneohesperidin dihydrochalconeyapay tadlandırıcı965AEmaltitolhumectant, stabilazör966AElaktitolhumectant967AEKsylitolhumectant, stabilazör999Equillaia ekstrakthumectant1001Acholine salts ve estersemülsiyonlaştırıcı1100Aamilazlarun işleme ajanı1102Aglikoz oksidazanti-oksidan1103Einvertaz?1104Alipaztad artırıcı1105AElizozimkoruyucu1200AEpolidekstrozhumectant1201AEpolivinil pirrolidon?1202AEpolivinilpolipirrolidonrenk verici stabilazör1400Adekstrinle pişirilmiş nişastakıvam artırıcı, bitkisel sakız1401Aasitle işlenmiş nişastakıvam artırıcı, bitkisel sakız1402Aalkalinle işlenmiş nişastakıvam artırıcı, bitkisel sakız1403Abeyazlatılmiş nişastakıvam artırıcı, bitkisel sakız1404AEokside nişastakıvam artırıcı, bitkisel sakız1405Aenzimle işlenmiş nişastakıvam artırıcı, bitkisel sakız1410AEmono-nişasta fosfatkıvam artırıcı, bitkisel sakız1412AEdi-nişasta fosfatkıvam artırıcı, bitkisel sakız1413AEfosfatlanmış di-nişasta fosfatkıvam artırıcı, bitkisel sakız1414AEasetillenmiş di-nişasta fosfatkıvam artırıcı, bitkisel sakız1420AEasetillenmiş nişastakıvam artırıcı, bitkisel sakız1422AEasetillenmiş di-nişasta adipatekıvam artırıcı, bitkisel sakız1440AEhidroksipropilnişastakıvam artırıcı, bitkisel sakız1442AEhidroksipropildi nişasta fosfatkıvam artırıcı, bitkisel sakız1450AEnişasta sodyum octenylsuccinatekıvam artırıcı, bitkisel sakız1451Eastillenmiş oksitlenmiş nişastakıvam artırıcı, bitkisel sakız1505AEtriethil sitratkıvam artırıcı, bitkisel sakız1510etanol (katkı maddesi olarak kabul edilmemektedir)alkol1518AEtriasetinhumectant1520AEpropilen glikolhumectant1521Apolietilen glikol 8000anti-köpük ajan

 Ayrıca bakınız 
 Gıda katkı maddeleri listesi

 Dış bağlantılar 

 Kaynakça 

 Codex Alimentarius
 Food Stveards Australia New Zealve
 Food Additives ve Ingredients Association 
 Northern Allergy Centre's Guide to Food Additives 
 USFDA: Yiyecek boyaları

#
Kategori:Kimyasal numaralandırma sistemleri
Kategori:Sağlık listeleri