Afyon yöresi halk kültürü

Afyonkarahisar yöresi Ege Bölgesi'nden İç Anadolu Bölgesi'ne geçiş noktasında bulunmaktadır. Bu yüzden bu bölge halkında oldukça çeşitlilik mevcuttur. Bu çeşitlilik yörenin kültürüne de yansımış ve oldukça zengin bir kültür oluşturmuştur.
küçükresim|upright=1.02|sağ|Kente hâkim bir konumda bulunan tarihî Afyonkarahisar Kalesi

 Yiyecek ve içecekler 

küçükresim|upright=1.36|Afyon Türk lokumu Afyonkarahisar

küçükresim|sağ|upright=1|Parmak Sucuk

küçükresim|sağ|upright=0.68|Mercimekli Bükme Emirdağ yöresi

küçükresim|sağ|upright=0.68|Pişi

küçükresim|sağ|upright=1|Kaymaklı ekmek kadayıfı Afyonkarahisar

Ege Bölgesinde bulunan yöre mutfak açısından daha çok İç Anadolu Bölgesine benzemektedir. Et yemekleri, sebze yemekleri ve hamur işi Afyon mutfağında önemli yer tutmaktadır. Afyon kaymağı ve sucuğu ile de oldukça meşhur bir yöredir. Afyon kaymağı yöre ekonomisine oldukça önemli katkı sağlamaktadır. Afyon yöresi yemekleri aşağıdaki gibidir;
 Afyon Sucuğu
 Kaymaklı Şeker
 Ekmek Kadayıfı
 Özbek Pilavı
 Paçık
 Haşlama
 Afyon Salatası
 Patlıcan Böreği
 Sırt Dolması
 Haşhaş Helvası
 Mercimekli Bükmesi
 Ağzı açık
 Haşaşlı Yaprak sarması
 Afyon Lokumu
 Afyon Kaymak'i

 El sanatları 
Afyon ilinde kilimcilik oldukça gelişmiştir. Kilimciliğin yanı sıra ilçe ve köylerde genç kızların çeyizleri için yaptıkları el işleri de bulunmaktadır.
küçükresim|sağ|upright=1| Afyonkarahisar Bayat Türkmen Kilimi
 Keçecilik
 Koşumculuk
 At Arabacılığı
 Demircilik
 Yemencilik
 Kilimcilik
 Hasır Örücülüğü
 Mermercilik
 Halıcılık
 Örgücülük
 Dantel ve Oyalar
 Kaşıkçılık
 Bastonculuk
 Süpürgecilik

 Türküler 
 A Gız Senin Adın Dudu
 Afiyon'un Ortasında Galesi Var
 Ahmet Ahmet Diye
 Al Fadimem
 Allı Gelin Taş Başını Yol Eder
 Arpalıktan Arpa Biçer
 Attım Tabancamı Ateş Almadı
 Ayşe'nin Evleri Yayla Yolunda
 Ben Giderim Oduna
 Cevizin Yaprağı Dal Arasında
 Çamlıbel'Den De Baktı Köroğlu
 Çay Kenarında İnadına Bitiyor Kestane
 Çayır Değil Çimenlikte Evim Var
 Çekin Kır Atımı Nalbant Nallasın
 Çemberim Dalda Kaldı
 Dam Başına Asa Goymuş Galbırı
 Dertli Kerem Der Ki Çalın Sazları
 Emirdağı Birbirine Ulalı
 Erzurum'dan Çevirdiler Yolumu
 Evim Kireç Dutmuyor
 Evlerinin Önü Bir Kötü Yokuş
 Fadime'mi Doru Tay'a Bindirdim
 Ferace'm De Dört Duvarda
 Harmana Sererler Sarı Samanı
 Hatçam Çıkmış Gül Dalına
 Haydi Güzelim Kundurana Tek Tek Bas
 Haydin Arkadaşlar Kına Yakalım
 Haydin Güzelim At Olur Da Depmez Mi
 Hezin Hezin Gir Kapıdan
 Hüseyni Semahı
 İki De Derviş Gelir Posdu Posdundan
 İslamoğlu Kale Yapar Taşınan
 Kaçındasın Gelin Ümmü Kaçında
 Kapı Ardına Asa Koymuş Eleği
 Kara Da Goçun Boynuzu
 Kara Koçun Boynuzu
 Karahisar Kalesi Yıkılır Gelir
 Karahisar Oyun Havası
 Sandıklı Karanfil Dallanır Mı
 Kınası Karılır Tasta
 Kırmızı Gülden Dal Kestim
 Köprünün Altı Pınar
 Kumalar Dağından Göç Katar Katar
 Mahpushane Dedikleri Bir Derin Guyu
 Merduvanın Başındayım
 Molla Ahmed
 Nazilli'nin Hanları
 Oyun Havası
 Ördek Suya Dal Da Gel
 Öte Yakanın Buludu
 Sahan Sahan Höşmerim
 Uzun Olur Fesligenin Dalları
 Köyü Üç Guşuduk Uçarıdık Havada
 Ümmüm Seni Hanaylardan Atarlar
 Vardım Pınar Başına
 Yassıya Varmadan Güveyi Koyarlar
 Yeşil Olur Sandıklının Biberi
 Zalım Poyraz Gıcım Gıcım Gıcılar
 Misket Oyun Havası

 Afyonkarahisar Halk oyunları 
 Afyon zeybeği (Çaykenarı zeybeği, Sandıklı zeybeği)
 Arpalıktan arpa biçer
 Bas bas zeybeği
 Bolvadin havası (Acem kızı, Bak şu kaşa)
 Buhurcular ağır zeybeği (Oyun havası, Bengi)
 Cemilem (Meşeli)
 Çember
 Çiğil Çiğil
 Dabandan
 Dambaşı
 Denizkızı zeybeği (Tavas kırması)
 Develi zeybeği
 Düz oyun (Asbab serdim sicime)
 Efelerin uşağı (Efeler)
 Gaydalama, (Çorabını ördüğüm,)
 Harman yeri
 Harmandalı
 Hatçam
 Haydi güzelim
 Hazin hazin (Usul yavaş, Gökte yıldız, Fadik)
 İğde dalları
 Kadılar zeybeği (Kadılar yolu, Keklik)
 Karahisar oyun havası
 Kız saçların
 Minarenin alemi
 Osmanlı zeybeği (Ağır zeybek)
 Penceresi kanat kanat (Penceresi yeşil perde)
 Sandıklının biberi (Yeşil olur)
 Tespihimin mercanı (Balık suda yan gider, Aşgına, Bülbül yuva yapmış)
 Turnalar (Turna)
 Yayla yolları (Teke zortlatması)

 Kaynakça 
 T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı
 Afyonkarahisar Valiliği 
 Türkü Sitesi


Kategori:Folklor