Pita

Pita veya pitta ayrıca Arap ekmeği, Lübnan ekmeği veya Suriye ekmeği olarak da bilinir. Aynı zamanda ''Hindu'' yemek kültürünün vazgeçilmez besinlerinden biridir.

Türkiye'de bazı dönercilerde döner servisi için kullanılan bu ekmeğe gobit denir.
Boşnakça'da börek anlamına gelir.Böreği Nedir?|hakikibosnakboregi.com.trBörek Şenliği|hurriyet.com.tr
 Yörelere göre çeşitleri 
 Antep Kübban Ekmeği 
Antep Kübban Ekmeği 07.03.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Kaynakça

Kategori:Yassı ekmek
Kategori:Arap mutfağındaki hamur işleri
Kategori:Bizans mutfağı
Kategori:Türk mutfağındaki yassı ekmekler
Kategori:Yunan mutfağındaki ekmekler
Kategori:Arap mutfağı
Kategori:Türk mutfağı
Kategori:Yunan mutfağı
Kategori:Mayalı ekmekler