Boxlə polo

Boxlə polo — tolyšə kijəsədə gyləj poloje.

 Tərkib 
Bo ym polo patejro lozime:

Byrz — 150 g, ov kardə rujən — 50 г, boxlə — 100 g, šivit — 60 г, zəfəron, hənijən tatəduə u nemek.

 Pate 
Tožə boxlə, šiviti təmiz kardən, gədə-gədə ančedən. Byrzi šyšte bəpeštə ovədə dəxysnijedən bə 4-6 saat.

Kejnə ov gylejdə əjo byrzi ekardən, əlovə kardən nemek. Kejnə byrz bəbe vote ki nimə hozyje ekardən boxlə u šivit, umžən kardən. Pešo ovi dəprzynejdən. Ekardən bə nimcə.

De boxlə polo hakənə kuku ja syrkə bodymčon əhəjn. Boxlə polo vejno tovystonədə hardən kejnə tožə rəsə havzə boxlə heste u de duə ovi pešomedən. 
 Səvonon 

Tispir:Tolyšə kijəsə