Lutuing Aserbayano

Ang lutuing Aserbayano ang lutuin mula sa iba't ibang dako ng Aserbayan. Naimpluwensiyahan ito ng mga liping dumayo sa Aserbayan noong mga sinaunang panahon, ng mga lutuin ng mga kapwa-Turko, ng mga Irani, at ng mga Ruso na namahala sa bansa mula sa maagang ng ika-19 siglo hanggang 1991, kung kailan lumaya ang bansa. Kilala ang lutuing Aserbayano sa yaman ang pagkaiba-iba nito. 

Mga sanggunian

Mga panlabas na kawing

Mga pamamaraan sa pagluto
 Mula sa  
 Mula sa  
 Mula sa  
 Mula sa  
 Mula sa