Esterzili

Ang Esterzili, Istersili o Stersili sa Wikang Sardo, ay isang comune (komuna o munisipalidad) sa Lalawigan ng Timog Cerdeña, rehiyon ng Cerdeña, Italya, na matatagpuan mga  hilaga ng Cagliari.

Ang Esterzili ay may hangganan sa mga sumusunod na munisipalidad: Escalaplano, Nurri, Orroli, Sadali, Seui, at Ulassai.

 Kultura 

 Mga pangyayari 
Tuwing Agosto 12 ng bawat taon, isang kawili-wiling pangyayari ang nangyayari sa bayan na tinatawag na sagra de su Frigadòri at ang de ay Cocoèddas, mga tipikal na produkto ng bayan. Ang Cocoèddas ay binubuo ng isang pagpuno pangunahin sa mga patatas, na nakabalot sa sariwang masa na sarado sa isang partikular na paraan, sila ay pinirito sa mantika at maaaring kainin kapwa mainit at malamig. Ang Su Frigadòri ay isang uri ng sibuyas na tinapay na hinurno na maaaring ihain sa malamig o mainit. Sa panahon ng pangyayari, ang Is Cocòis Prènas ay ipinamamahagi din na binubuo ng isang pagpuno na pangunahing batay sa mga patatas, na nakabalot sa isang saradong masa sa isang partikular na paraan, lahat ay niluto sa hurno na tinitiyak na ang pagpuno ay nananatiling malambot at ang labas ay malutong na parang tinapay.

Ito ay isang lokal na folkloristikong pangyayari, na kinabibilangan ng mga musikal at sayaw na pagtatanghal na katangian ng Cerdeña.

 Mga sanggunian 

Kategorya:Mga artikulong naglalaman ng Italyano