Sarsiyadong isda

Ang sarsiyadong isda ay isang putaheng Pilipino kung saan ang isda ay hinaluan ng sarsa ng kamatis.  Isang baryasyon nito ang kinardilyong isda na may sarsa ng itlog. Laquian, Eleanor at Irene Sobreviñas. Filipino Cooking Here and Abroad, nasa wikang Ingles, 1977 (Unang Taon ng Paglilimbag), National Bookstore, Lungsod ng Maynila, Pilipinas, may 194 na mga pahina, ISBN 9710800620

Mga sanggunian

Category:Pagkain
Category:Lutuing Pilipino