Hopya

Ang hopya (Lán-nâng: 好饼 hó-piáⁿ; Malay: hopia o bakpia) ay isang uri ng mamon o keyk na pinasikat ng mga Intsik at Hapon na may palamang mga pinatamis at pinisang mga munggo.  Nilalagyan din ito ng hiniwang mga laman ng baboy. Diksyunaryong Tagalog-Ingles ni Leo James English, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971910550X

Mga sanggunian

Kaurian:Pagkain
Kategorya:Lutuing Indones
Kategorya:Lutuing Pilipino