Unsoy

Para sa ibang gamit ng kintsay, tingnan ang kintsay (paglilinaw).

Ang unsoyRubino. "Unsoy", Hippocrene Standard Tagalog Dictionary, , silantro, o kulantro (Coriandrum sativum; Ingles: coriander, cilantro o Chinese parsleyAng Chinese parsley ay itinuturo sa Cilantro sa Ingles na Wikipedia) ay isang uri ng maliit na halamang nagagamit na pampalasa sa mga lutuing pagkain.  Umaabot sa magpahanggang sampung desimetro ang taas nito.  Kulay pula ang mga bulaklak nito, samantalang kayumanggi naman ang mga butil ng buto.  Isa itong halamang nabanggit sa Tanakh at sa Bibliya.  Katulad ito ng isa pang halamang pam-Bibliya, ang mana.  Parehas sila ng hugis at laki, ngunit magkaiba sa lasa at kulay.Abriol, Msgr. Jose C., D.P. Ang Banal na Biblia, Natatanging Edisyon, Jubileo 2000 (Jubilaeum A.D. 2000), limbag na may pagbabago (unang paglilimbag: 2000), Msgr. Mario Baltazar, O.P., S.S.L. (nihil obstat), Rufino Cardinal Santos (imprimatur), Jaime Cardinal Sin (re-imprimatur), Paulines Publishing House, dahon 111,   Tinatawag din itong koriander at koriandro, at sinasabing isang yerba na may pagkakahawig sa halamang karot.  Kilala rin ang unsoy bilang wansoyhttps://www.tagalog.com/dictionary/wansoy o wansuey sa Pilipinas,International Dictionary of Food & Cooking By Charles Gordon Sinclair: Wansuey, coriander leaves, dhan, Books.google.com bagaman sinasabi ni Micky Fenix sa Inquirer Lifestyle (Philippine Daily Inquirer) na iba ang wansuey (coriander sigadillas) mula sa tunay na unsoy.  Lahat ng ibang mga sanggunian, bukod sa Inquirer Lifestyle ay nagsasabing iisa lamang ang unsoy at wansuey.  Ang naiiba mula sa unsoy o wansuey ay ang kintsay.Fenix, Micky. Unsoy vs. Wansuey (coriander sigadillas) - Country Cooking, What a difference an herb makes to ‘pancit luglog’ , Agosto 22, 2007, Inquirer LifestyleMany names for Ketumbar – coriander, Geocities.comAbbot, Joell. 201 Filipino cooking terms - Wansuey - Coriander Sigadillas - winged beans, orihinal na nagmula sa Let's Cook with Nora, Nora V. Daza, 1969, , Setyembre 21, 1994Fenix, Micky. Unsoy vs. Wansuey (coriander sigadillas) - Country Cooking, What a difference an herb makes to ‘pancit luglog’ , Global Nation/Philippine Explorer  Binabaybay din ang unsoy bilang unsuey at uan-soi.Coriander: Indian parsley, Chinese parsley, Tagalog Kulantro, Unsuey, Wansuey, Uan-soi (herb) , Podpravka.com

Mga sanggunian

Kategorya:Halaman
Kategorya:Apiaceae
Kategorya:Yerba
Kategorya:Panimpla
Kategorya:Mga halaman sa Bibliya