Apyak

Huwag itong ikalito sa itlog na pula.
Ang apyak o pula ng itlog (Ingles: egg yolk) ay ang mamulamula at madilaw na panggitnang bahagi sa loob ng isang itlog.English, Leo James. Diksyunaryong Tagalog-Ingles, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon,  Tinatawag din itong burog, buro, at yema.

 Mga sanggunian 

Kaurian:Pagkain
Kaurian:Itlog
Kaurian:Anatomiya