รูอิเบะ

รูอิเบะ () เป็นอาหารของชาวไอนุในญี่ปุ่นตอนเหนือ ทำมาจากอาหารทะเลที่แช่แข็งไว้ด้านนอก นำมาหั่นแล่เหมือนซาชิมิ เสิร์ฟกับโซยุและผักไผ่น้ำ

อ้างอิง

Category:ชาวไอนุ
Category:อาหารญี่ปุ่น