สไปเดอร์โรล

สไปเดอร์โรล () เป็นซูชิประเภทมากิซูชิที่ประกอบไปด้วยปูนิ่มทอดหรือชุบเกล็ดขนมปังและส่วนประกอบอื่น อาทิ แตงกวา, อาโวคาโด, ต้นอ่อนผักกาดหัว หรือผักกาดหอม พร้อมกับมายองเนสแบบเผ็ดม้วนอยู่ภายในของโนริและข้าวซูชิ

ศัพทมูลวิทยา
ชื่อของอาหารดังกล่าวมาจากลักษณะของขาปูนิ่มที่โผล่ออกมาจากปลายของโรลซึ่งมีลักษณะที่คล้ายกับแมงมุม โดยชื่อนี้มักใช้กับอาหารจานดังกล่าวในทวีปอเมริกาเหนือ และอาจจะหาได้ยากในพื้นที่อื่น

อ้างอิง

หมวดหมู่:ซูชิ
หมวดหมู่:อาหารอเมริกัน
หมวดหมู่:อาหารฟิวชัน