ต้นเชีย

Vitellaria paradoxa (เดิมชื่อ Butyrospermum parkii) มีชื่อสามัญว่า ต้นเชีย, ต้นเช ( หรือ ) หรือ vitellaria เป็นต้นไม้ในวงศ์ Sapotaceae ถือเป็นต้นไม้สายพันธุ์เดียวในสกุล Vitellaria และเป็นพันธุ์พื้นถิ่นในแอฟริกา

ผลของต้นเชียประกอบด้วยเนื้อบาง ๆ รสเปรี้ยว มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ห่อหุ้มเมล็ดขนาดค่อนข้างใหญ่ที่อุดมไปด้วยน้ำมัน ซึ่งใช้สกัดเนยเชีย ต้นเชียเป็นไม้ผลัดใบ โดยทั่วไปสูง  แต่บางต้นอาจสูงถึง  และมีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น 

ต้นเชียเป็นพืชที่นำมาผลิตเป็นอาหารพื้นเมืองแอฟริกา โดยกล่าวกันว่ามีศักยภาพในการปรับปรุงโภชนาการให้ดีขึ้น เพิ่มเสบียงอาหารในช่วง "ฤดูแล้งรายปี" ดูแลเอาใจใส่การพัฒนาชนบท และสนับสนุนการดูแลจัดการที่ดินอย่างยั่งยืน

 อ้างอิง 

 แหล่งข้อมูลอื่น 

 Vitellaria paradoxa. In: Brunken, U., et al. 2008. West African Plants — A Photo Guide. Forschungsinstitut Senckenberg, Frankfurt/Main.

หมวดหมู่:พฤกษชาติในโกตดิวัวร์
หมวดหมู่:ต้นไม้ในทวีปแอฟริกา