เฮลิโคเนีย ฟู้ด เฟสติวัล

เฮลิโคเนีย ฟู้ด เฟสติวัล () เป็นเทศกาลอาหารในรูปแบบเรียลลิตี (Reality Food Fest) ในประเทศไทย จัดขึ้นโดย บริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด เพื่อต่อยอดความสำเร็จจากรายการแข่งขันทำอาหารในเครือ มาสู่การจัดอีเวนต์ด้านอาหาร โดยรวบรวมเชฟจากรายการแข่งขันทำอาหารในเครือ เช่น มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์, เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย, ท็อปเชฟไทยแลนด์, เฮลล์คิทเช่นไทยแลนด์ มาเปิดบูธทำอาหารที่เน้นความอร่อยและความคิดสร้างสรรค์ให้นักท่องเที่ยว แฟนคลับของรายการ หรือแฟนคลับของเชฟแต่ละคน เข้ามาร่วมรับประทานด้วยตนเอง โดยจัดครั้งละ 10 วัน และจัดขึ้นหลาย ๆ ครั้งต่อปี เพื่อให้เชฟบางคนในรายการที่ไม่มีหน้าร้านของตนมีประสบการณ์ในการขายอาหารมากขึ้น รวมถึงแบ่งการจัดงานในแต่ละครั้งออกเป็นธีมต่าง ๆ โดยใช้เงินลงทุนในการจัดงานจากผู้สนับสนุนต่าง ๆ ครั้งละมากกว่า 10,000,000 บาท

จุดเด่นของเฮลิโคเนีย ฟู้ด เฟสติวัล คือการนำความเป็นเรียลลิตีมารวมไว้ในเทศกาลอาหาร ผ่านการแข่งขันขายทำยอดขายอาหารของเชฟทุกคน โดยให้ทุกบูธกำหนดราคาอาหารของแต่ละบูธเอง และจะประกาศผลยอดขายของเชฟแต่ละคนในอันดับต้นและอันดับท้ายให้ผู้เข้าชมงานทราบทุก ๆ 30 นาที

 ภาพรวม 
 ครั้งที่  ชื่อตอน  ระยะเวลา  สถานที่  อ้างอิง 1 Food Theme Park 11–20 สิงหาคม พ.ศ. 2566 ลานหน้าเซ็นทรัลเวิลด์  2 Dark Valentine 16–25 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 เอ็มซีซี ฮอลล์ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ  3 Titanic World Food Fest 3–12 สิงหาคม พ.ศ. 2567 ลานหน้าเซ็นทรัลเวิลด์  4 Amusement Park of Foodสวนสนุกแห่งอาหาร 8–17 สิงหาคม พ.ศ. 2568  5 UFO (Unique Food Only) 10–21 ธันวาคม พ.ศ. 2568 ซีคอนสแควร์ฮอลล์ ซีคอนสแควร์

 ดูเพิ่ม 
 เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป

 อ้างอิง 

ฟู้ด เฟสติวัล
หมวดหมู่:เทศกาลอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทย