ส้มจัฟฟา

ส้มจัฟฟา () หรือที่รู้จักในชื่อ ส้มชามูตี ( ) เป็นพันธุ์ส้มที่มีเมล็ดน้อยและมีเปลือกแข็งจึงเหมาะแก่การส่งออกเป็นอย่างยิ่ง

พันธุ์ส้มนี้ได้รับการพัฒนาโดยเกษตรกรชาวอาหรับในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 โดยได้ชื่อมาจากเมืองจัฟฟา ซึ่งเป็นสถานที่ที่ผลิตเพื่อการส่งออกเป็นครั้งแรกIssawi, 2006, p. 127.Basan, 2007, p. 83. ในอดีตส้มจัฟฟาเป็นส้มที่เป็นสินค้าส่งออกหลักของเมือง ควบคู่ไปกับส้มไร้เมล็ดและส้มซ่า ซึ่งเป็นหนึ่งในสามพันธุ์หลักของผลไม้ที่ปลูกในแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ยุโรปตอนใต้ และตะวันออกกลาง ปัจจุบันส้มจัฟฟาปลูกในไซปรัส อิรัก อิสราเอล ปาเลสไตน์ เลบานอน ซีเรีย จอร์แดน และตุรกีLadaniya, 2008, pp. 48–49.

 อ้างอิง 

 บรรณานุกรม 



หมวดหมู่:ประวัติศาสตร์ปาเลสไตน์
หมวดหมู่:สกุลส้ม