ขนมปังแกงกะหรี่

ขนมปังแกงกะหรี่ หรือ คาเรปัง () เป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ประกอบด้วยแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่ถูกห่อด้วยโด จากนั้นคลุมด้วยเกล็ดขนมปังแล้วทอดแบบท่วมน้ำมัน ในบางครั้งก็ใช้วิธีการอบแทนที่การทอด แต่การทอดแบบท่วมน้ำมันเป็นวิธีการปรุงโดยทั่วไป ขนมปังแกงกะหรี่มักพบได้ในร้านขนมปังและร้านสะดวกซื้อ ขนมปังแกงกะหรี่คิดค้นขึ้นในช่วงต้นยุคโชวะ และเป็นหนึ่งในอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับอิทธิพลจากตะวันตก (โยโชกุ)

 ในวัฒนธรรมประชานิยม 

 คาเรปังแมน ( ) เป็นหนึ่งในตัวละครซุปเปอร์ฮีโร่ในเรื่องอันปังแมน มีหัวที่ทำจากขนมปังแกงกะหรี่Sen 2009, p. 116

 ดูเพิ่ม 

 กะหรี่ปั๊บ - ขนมที่ใส่ใส้แกงกะหรี่

 อ้างอิง 

 แหล่งข้อมูลอื่น 

 How to make curry bread

หมวดหมู่:แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
หมวดหมู่:ขนมปัง
หมวดหมู่:ขนมปังญี่ปุ่น