ลิงกวีเน

ลิงกวีเน () เป็นพาสตาประเภทหนึ่ง มีลักษณะคล้ายกับเฟตตุชชีเนและเตรเนตเต แต่มีหน้าตัดเป็นรูปวงรีแทนที่จะแบน มีความกว้างประมาณ 4 มิลลิเมตร (0.16 นิ้ว) ซึ่งกว้างกว่าสปาเกตตี แต่ไม่กว้างเท่าเฟตตุชชีเน รูป ลิงกวีเน ในภาษาอิตาลีเป็นรูปพหูพจน์ของคำ ลิงกวีนา ซึ่งแปลว่า "ลิ้นเล็ก ๆ" เส้นลิงกวีเนที่บางลงอีกมีชื่อเรียกว่า ลิงเกวตตีเน

หมวดหมู่:พาสตา