สลัดมักกะโรนี

สลัดมักกะโรนี เป็นสลัดพาสตาประเภทหนึ่ง เสิร์ฟเย็น ทำจากมักกะโรนีข้อศอกที่ปรุงสุกและเคล้ากับมายองเนส เช่นเดียวกับสลัดมันฝรั่งหรือโคลสลอว์ โดยปกติสลัดมักกะโรนีจะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงบาร์บีคิว ไก่ทอด หรืออาหารแนวปิกนิกอื่น ๆ เช่นเดียวกับอาหารจานอื่น ๆ รูปแบบระดับชาติและระดับภูมิภาคของสลัดมักกะโรนีมีอยู่มากมาย แต่โดยทั่วไปจะเตรียมมักกะโรนีกับหัวหอมหั่นสี่เหลียมลูกเต๋าดิบ ผักชีฝรั่งหรือแตงกวาดองหวาน และขึ้นฉ่าย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

 อ้างอิง 

หมวดหมู่:อาหารอเมริกัน