เรซินิเฟราท็อกซิน

เรซินิเฟราท็อกซิน () (ชื่อย่อ: Rtx)เป็นสารเคมีตามธรรมชาติ พบได้ใน Euphorbia resinifera พืชรูปร่างคล้ายกระบองเพชรที่หาได้ทั่วไปในประเทศโมร็อกโก และใน Euphorbia poissonii พบได้ในภาคเหนือของประเทศไนจีเรียEuphorbia poissonii in BoDD – Botanical Dermatology Database เป็นสารที่มีความรุนแรงหลายเท่าตัวเมื่อเปรียบเทียบกับแคปเซอิซิน สารประกอบที่พบได้ในพริก* มีความเผ็ดร้อนอยู่ที่ระดับ 16 พันล้านสโกวิลล์ ซึ่งจัดว่ามีความรุนแรงกว่าแคปซิเอซินบริสุทธิ์ถึง 1000 เท่า

อ้างอิง

หมวดหมู่:สารเคมี