ลก-ลก

ลก-ลก () อาหารข้างถนนแบบหนึ่งของมาเลเซีย มีลักษณะคล้ายลูกชิ้นเสียบไม้ที่มีหลากหลายรูปแบบ ทั้งเนื้อสัตว์, ผัก, ไส้กรอก, เกี๊ยว หรือเห็ดต่าง ๆ เมื่อจะรับประทานจะนำไปลวกจิ้มที่น้ำร้อนคล้ายกับสุกี้หรือจิ้มจุ่มของไทย และรับประทานกับน้ำจิ้มหลากหลาย เช่น ที่มีรสชาติคล้ายกับน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ, หวานและเปรี้ยวคล้ายซอสพริก รวมถึงแบบที่มีรสชาติหวานอย่างซีอิ๊ว

ลก-ลก พบได้ในปีนัง, กูชิง รวมถึงที่อื่น ๆ

อ้างอิง

อ่านเพิ่มเติม



หมวดหมู่:อาหารมาเลเซีย
หมวดหมู่:อาหารข้างถนน
หมวดหมู่:อาหารประเภทเนื้อสัตว์