มีเกอริง

มีเกอริง () หรือ หมี่แห้งมากัซซาร์ เป็นอาหารอินโดนีเซียชนิดหนึ่ง มีลักษณะคล้ายอาหารจีน ทำจากบะหมี่เสิร์ฟกับน้ำข้น ๆ อย่างน้ำก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ใส่ไก่หั่นบาง กุ้ง เห็ด ตับ และหมึก อาหารนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวอินโดนีเซียเชื้อสายจีน เป็นอาหารจำพวกเส้นหมี่ที่มีชื่อเสียงในมากัซซาร์เช่นเดียวกับโจโตมากัซซาร์และกนโร

หมวดหมู่:อาหารอินโดนีเซีย
หมวดหมู่:อาหารจากเส้นผัด