ฝั่นโก๋

ฝั่นโก๋ (Fun guo  พินอิน: fěn guǒ ความหมาย "ขนมแป้ง" หรือ Chaozhou fun guo) เป็นอาหารจีนประเภทติ่มซำชนิดหนึ่ง แป้งทำจากแป้งตังหมิ่นผสมแป้งมันเช่นเดียวกับฮะเก๋า แต่แป้งบางกว่า และปั้นเป็นทรงพระจันทร์เสี้ยว ไส้เป็นหมูสับผสมผัก ถ้าเป็นฝั่นโก๋แต้จิ๋ว ไส้จะเป็นผักกาดดองผสมหน่อไม้

 อ้างอิง 
 ติ่มซำห้องแถวเป็นอาชีพ. กทม. แสงแดด. 2556

หมวดหมู่:ติ่มซำ
หมวดหมู่:อาหารแต้จิ๋ว