ปอโตเฟอ

ปอโตเฟอ (, , แปลตามตัวอักษรว่า "หม้อบนไฟ") เป็นสตูเนื้อแบบฝรั่งเศส เชฟแรมง บล็อง กล่าวว่า ปอโตเฟอเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในประเทศฝรั่งเศสAs of December 2014, a low-cost pot-au-feu for 4-6 persons made with 2kg vegetables and 1kg meat costs c. 10 € (1.70-2.50 €/person) ~ 13 USD ( 2.17-3.25 USD/person)

 อ้างอิง 

หมวดหมู่:อาหารฝรั่งเศส
หมวดหมู่:สตู
หมวดหมู่:อาหารประจำชาติ
หมวดหมู่:อาหารหม้อไฟ