พลัมยุโรป

พลัมยุโรป (Prunus domestica บางครั้งเป็น Prunus × domestica) เป็นพืชในสกุล Prunus ที่มีหลากหลายพันธุ์ บ่อยครั้งมักเรียกว่า "พลัม"เต็ม สมิตินันทน์ ชื่อพรรณไม้แห่งประเทศไทย  สำนักงานหอพรรณไม้ กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช, พ.ศ. 2549 แต่พลัมทั้งหมดไม่ได้เป็นพืชชนิดนี้ เชื่อว่ามันเป็นลูกผสมระหว่าง Prunus spinosa และ Prunus cerasifera พันธุ์ divaricata

พลัมส่วนใหญ่ปลูกอยู่ในยุโรปและสหรัฐอเมริกา นอกจากรับประทานผลสดแล้ว ยังนำมาตากแห้งเรียกว่าลูกพรุน (พรุน (พลัมแห้ง) ส่วนมากทำมาจากผลไม้ชนิดนี้) ซึ่งสามารถนำมาทำทาร์ต แช่อิ่ม แยมและน้ำลูกพรุนเข้มข้นนิดดา หงส์วิวัฒน์ และทวีทอง หงส์วิวัฒน์. พลัม ใน ผลไม้ 111 ชนิด: คุณค่าอาหารและการกิน. กทม. แสงแดด. 2550 หน้า 118

 ชนิดย่อย 
 P. domestica ssp. domestica
 P. domestica ssp. insititia
 P. domestica ssp. intermedia
 P. domestica ssp. italica
 P. domestica ssp. pomariorum
 P. domestica ssp. prisca
 P. domestica ssp. syriaca

 อ้างอิง 

 European Garden Flora; vol. IV; 1995.

 แหล่งข้อมูลอื่น 

หมวดหมู่:สกุลพรุน
หมวดหมู่:ผลไม้