ข้าวหมกไก่

ข้าวหมกไก่ เป็นอาหารข้าวที่ทำด้วยข้าวหมกแล้วใส่เนื้อไก่ รับประทานกันในประเทศไทยเป็นหลัก โดยทั่วไปแล้วข้าวหมกและไก่จะมีรสชาติแบบแกงกะหรี่อินเดีย ซึ่งเน้นที่ขมิ้นเป็นหลัก มักจะมีกุ้งแห้งวางด้านบนข้าวหมก และมาพร้อมกับน้ำจิ้มและแตงกวาหั่นเป็นแว่น เป็นอาหารยอดนิยมในศูนย์อาหาร และยังมักพบเป็นอาหารข้างทางในภาคใต้ด้วย

 อ้างอิง 

หมวดหมู่:อาหารที่มีข้าวและเนื้อไก่
หมวดหมู่:ข้าวผัด
หมวดหมู่:อาหารไทย