คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ () เป็นคณะในมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

 ประวัติ 
คณะอุตสาหกรรมเกษตร จัดตั้งขึ้นในปี 2538 โดยแยกตัวจากภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร สังกัดคณะทรัพยากรธรรมชาติ เป็นคณะอุตสาหกรรมเกษตร ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการขยายโอกาสทางการศึกษาให้แก่นักเรียน และบุคลากรในภาคใต้ โดยได้ดำเนินการเรียนการสอนในระดับปริญญาตรี โทและเอกทางด้านอุตสาหกรรมเกษตร ดำเนินการวิจัยและให้บริการวิชาการ และคำปรึกษาทางวิชาการด้านอุตสาหกรรมเกษตรแก่โรงงานอุตสาหกรรมเกษตร หน่วยงานราชการในระดับภูมิภาคและระดับประเทศ คณะอุตสาหกรรมเกษตรดำเนินการเรียนการสอนเกี่ยวกับการนำผลิตผลเกษตร ประมง ป่าไม้ มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร อาหารสัตว์และเครื่องอุปโภคโดยกระบวนการทางอุตสาหกรรมเกษตรและกระบวนการทางเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม ตลอดจนการสอนทางด้านเทคโนโลยีวัสดุและบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้นักศึกษาจะต้องเรียนรู้แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การประกันคุณภาพ การจัดการโรงงานอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อให้เกิดการเพิ่มประสิทธิภาพของการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรม

 ภาควิชา 
 ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
 ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
 ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
 ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหการเกษตร

 หลักสูตร 

 หลักสูตรที่เปิดสอนในคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ระดับปริญญาตรี ระดับปริญญาโท ระดับปริญญาเอกหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต  
 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
 สาขาวิชาเทคโนโลยีวัสดุและบรรจุภัณฑ์
 สาขาวิชาการจัดการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตรหลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต  
 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
 สาขาวิชาเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์
 สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมเกษตร
 สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
 สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ (หลักสูตรนานาชาติ)
 สาขาวิชาอาหารสุขภาพและโภชนาการหลักสูตรปรัชญาดุษฏีบัณฑิต 
 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
 สาขาวิชาเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์
 สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
 สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ (หลักสูตรนานาชาติ)
 สาขาวิชาอาหารสุขภาพและโภชนาการ

 อ้างอิง 

 แหล่งข้อมูลอื่น 


หมวดหมู่:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่