ข้าวต้มน้ำวุ้น

ข้าวต้มน้ำวุ้น เป็นของหวานทำด้วยข้าวเหนียวห่อใบตองเป็นรูปสามเหลี่ยม ต้มสุก รับประทานกับน้ำเชื่อมความหมายของข้าวต้มน้ำวุ้นตามพจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน

 เครื่องปรุง 
ข้าวเหนียว น้ำเชื่อม น้ำใบเตย น้ำแข็ง
 แช่ข้าวเหนียวกับน้ำใบเตยหรือน้ำเปล่าราว 1 – 1 ½ ช.ม. ห่อข้าวเหนียวเป็นรูปสามเหลี่ยม กลัดด้วยไม้กลัดให้เรียบร้อย
 นำไปนึ่งให้สุกแล้วรับประทานกับน้ำเชื่อม

 อ้างอิง 

หมวดหมู่:ขนมไทย